Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Panggang Keju Lumer, Bikin Ngiler

Carl Lloyd   02/10/2020 22:11

Bolu Panggang Keju Lumer
Bolu Panggang Keju Lumer

Anda sedang mencari ide resep bolu panggang keju lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang keju lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju Panggang. Resep membuat Bolu Coklat Keju yang lumer dan lembut, meruapakan salah satu resep kue bolu panggang kesukaan saya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang keju lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu panggang keju lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu panggang keju lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Panggang Keju Lumer memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Panggang Keju Lumer:
  1. Sediakan 70 gr keju parut
  2. Siapkan 40 ml susu cair
  3. Siapkan 100 gr mentega
  4. Ambil 4 butir telur
  5. Sediakan 250 gr gula pasir
  6. Gunakan 1 sdt SP (bole pake bole tdk, saia tdk pakai ya)
  7. Gunakan 180 gr tepung terigu segitiga biru
  8. Sediakan 1 sdm maizena
  9. Siapkan 1 sdm susu bubuk

Merdeka.com - Cara membuat kue bolu panggang dapat Anda lakukan sendiri di rumah dan menikmatinya Bersama keluarga dan orang terdekat. Nama bolu sendiri yakni tak lain berasal dari Bahasa Portugis 'bolo' yang berarti cake atau kue. Meskipun bukan jenis kue yang khas dari Nusantara, namun kue bolu panggang tersebut memiliki banyak penggemarnya. Tips & trik cara membuat kastengel keju renyah lumer di mulut.

Cara membuat Bolu Panggang Keju Lumer:
  1. Ayak tepung terigu+susu bubuk+maizena dalam satu wadah (aduk rata&sisihkan)
  2. Lelehkan(tim) keju parut+susu cair, jk sudah mencair tambahkan mentega aduk sampai menyatu&meleleh kembali,sisihkan pd satu tempat yg lain
  3. Mixer telur+gula pasir+SP (saia skip ya) sampai mengembang&putih berjejak,kemudian tambahkan tepung terigu+maizena+susu bubuk yg sdh diayak tuang bertahap,mixer kembali sampai merata.
  4. Terakhir tambahkan campuran mentega dan keju yg sudah dilelehkan ke dalam adonan,lalu mixer lagi sampai semua rata saja.
  5. Olesi loyang 22 cm dgn mentega lalu taburi terigu. Tuang adonan hingga habis, lalu taburi keju parut lagi di atas adonan tsb.Panggang lbh kurang 35 menit/40 menit dgn api 160 derajat atau jaga2 aja berapa api yg pas ya,jgn panas x jg, yg sdg2 saja… (pakai oven listrik bisa,oven tangkring pun oke,yg penting panas ada api nya&dijaga jgn sampe hangus…🤭😁😍 Selamat mencoba ya…🙏🏻😊

Gunakan mentega atau butter khusus untuk membuat kue. Alasannya adalah agar kue keringmu mempunyai aroma yang gurih nan lezat hingga bisa mempunyai cita rasa yang luar biasa. Beberapa peralatan ini penting untuk digunakan. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu panggang keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved