Bagaimana Membuat Sayur tahu telur bumbu kuning Anti Gagal

Barbara Burke   29/07/2020 11:04

Sayur tahu telur bumbu kuning
Sayur tahu telur bumbu kuning

Sedang mencari inspirasi resep sayur tahu telur bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu telur bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu telur bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu telur bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur tahu kikil dan tetelan sapi bumbu kuning enak lainnya. Cara membuat sayur bumbu kuning: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai & kayu manis, tumis kembali hingga harum.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu telur bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur tahu telur bumbu kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur tahu telur bumbu kuning:
  1. Siapkan 1 bungkus tahu putih
  2. Gunakan 4 butir telur ayam
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 3 biji cabe merah
  6. Sediakan 2 butir kemiri
  7. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  8. Siapkan 2 potong Lengkuas (keprek)
  9. Siapkan 1 batang Sereh (keprek)
  10. Ambil 1 ruas Jahe (keprek)
  11. Gunakan 3 lembar Daun salam
  12. Sediakan 1 bungkus santan kara
  13. Sediakan secukupnya Garem
  14. Siapkan secukupnya Penyedap
  15. Sediakan secukupnya Gula
  16. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  17. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
  18. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  19. Sediakan Air

Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Merdeka.com - Sayur bumbu kuning adalah sayur berwarna kuning yang dibumbui dengan rempah.

Cara menyiapkan Sayur tahu telur bumbu kuning:
  1. Rebus telur terlebih dahulu
  2. Sambil menunggu telur mateng, potong tahu jadi 2, lalu goreng
  3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri. kemudian setelah telur matang, kupas kulitnya.
  4. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya, lalu masukan bumbu yg di haluskan, daun salam, sereh, jahe lengkuas. Aduk2, setelah bumbu harum beri air secukupnya, garam, penyedap, gula, lada, ketumbar. Setelah mendidih masukan telur dan tahu yg sudah di goreng, lalu masukan santan.
  5. Tes rasa, apabila sudah pas, matikan apinya. Dan masakan sudah siap..

Warna kuning yang dihasilkan umumnya dari tambahan kunyit. Umumnya sayur ini tidak pedas sehingga cocok untuk anak-anak. Namun tak jarang jika seseorang menghendaki rasa pedas, bisa ditambahkan pula potongan cabai merah di masakan. WIB Tempe bumbu kuning Tahu goreng Tempe bacem Perkedel tahu. Nasi Putih Ayam Goreng Balut Tepung Tumis Tahu … Apel tomat Tahu bumbu balado Teh Sayur asam Jakarta Tim tahu + tempe (BS) Telur Rebus + … Resep Sayur Kari Tahu Telur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu telur bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved