Bagaimana Membuat Sambal teri cabe hijau, Sempurna

Virginia Hansen   26/06/2020 21:02

Sambal teri cabe hijau
Sambal teri cabe hijau

Lagi mencari ide resep sambal teri cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sambal Jengkol Ikan Teri Super Sedap. Sambalado Jengkol Teri Simple Minang Recipe. Sambal Hijau Teri Medan ala Dapur B'wish.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal teri cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal teri cabe hijau menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal teri cabe hijau:
  1. Sediakan 1/4 kg Teri Jengki (Buang Kepala)
  2. Ambil 1/4 kg Cabai Hijau Besar
  3. Ambil 10 buah cabai rawit merah
  4. Gunakan 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 buah tomat hijau (dirumah adanya merah)
  7. Siapkan 5 butir kemiri
  8. Gunakan 200 ml Minyak
  9. Siapkan 1 bungkus meggi magic lezat
  10. Ambil 1 sendok teh gula pasir
  11. Sediakan 1 sendok teh garam
  12. Siapkan 1/2 sisir gula jawa

The sambal is stir fried and. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih.

Cara menyiapkan Sambal teri cabe hijau:
  1. Goreng Teri sampai garing, lalu ulek kasar
  2. Rebus cabai hijau hingga layu kemudian di ulek agak lembut, sisihkan
  3. Rebus bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai rawit pedas, dan tomat
  4. Ulek bawang merah agak halus
  5. Ulek bawang putih dan kemiri agak kasar
  6. Ulek agak halus tomat dan cabai rawit
  7. Siapkan minyak bekas menggoreng teri, masukan ulekan bawang merah, putih dan kemiri, yang terakhir ulekan cabai dan tomat sambil terus di aduk.
  8. Setelah cukup wangi, masukan garam, gula jawa, meggy, dan gula pasir
  9. Tes rasa, kalo ud enak, masukan teri yang tadi sudah di goreng dan di ulek kasar. Masak sebentar dan siap disajikan

Angkat Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna. Sambal Teri Cabai Hijau Resep hasil modifikasi sendiri. Sambal terong sebagai salah satu jenis sambal yang telah terbiasa di lidah orang Indonesia ini cocok sebagai penambah selera makan. tambahkan teri yang sudah di goreng sebelumnya, campurkan dan ulek sedikit bersama dengan bumbu-bumbu beserta cabe yang sudah diulek sebelumnya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal teri cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved