Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu + sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu + sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. KOMPAS.com - Perkedel tahu bisa menjadi menu sarapan praktis karena cara membuatnya memerlukan waktu singkat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu + sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu + sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tahu + sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel tahu + sayur menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel tahu + sayur:

1. Gunakan 2 tahu uk besar
2. Ambil 1 telor
3. Gunakan 1 wortel
4. Sediakan 1 daun pre
5. Gunakan 1 sdm tepung terigu
6. Sediakan Kaldu bubuk
7. Ambil Garam
8. Siapkan Merica
9. Sediakan 3 bawang putih

Kemudian, anda bisa menghancurkan tahu dengan menggunakan sendok, lalu campurkan dengan wortel yang telah diparut, brokoli, daun bawang dan seledri. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel tahu + sayur:

1. Kupas wortel, cuci bersih. Parut kasar. Sisihkan
2. Daun pre diiris lembut.
3. Tahu dihaluskan.
4. Haluskan bawang putih. Masukkan ke tahu yg sdh halus + wortel parut + pre iris + merica, kaldu bubuk, garam, gula, telor, tepung. Aduk rata. Tes rasa.
5. Goreng di minyak panas api sedang sampai kekuningan.
6. Perkedel tahu bisa jadi lauk, ataupun cemilan dengan dicocol saus sambal

Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya. Tahu mengandung protein nabati yang menyehatkan jantung. Selain itu tahu juga murah dan mudah didapat. Panaskan minyak di atas penggorengan, setelah minyak panas goreng perkedel tahu sampai perkedel tahu berubah warna kuning kecoklatan dan matang. Lauk: Paru goreng, perkedel tahu dan kornet, sambal terasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu + sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!