Bagaimana Membuat Ongol-ongol Hunkwe Gula Aren yang Lezat Sekali

Barbara Park   17/11/2020 02:24

Ongol-ongol Hunkwe Gula Aren
Ongol-ongol Hunkwe Gula Aren

Sedang mencari ide resep ongol-ongol hunkwe gula aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol hunkwe gula aren yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol hunkwe gula aren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ongol-ongol hunkwe gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama atha mau buat kue tradisional nih. mama mau buat kue ongol- ongol, nah mau tau kan. Masak simple ala rumahan Mom's. bahan dan cara yg sangat mudah. Ikuti juga vidio teteh yg lain lah Cara membuat setup roti tawar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol hunkwe gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ongol-ongol Hunkwe Gula Aren menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ongol-ongol Hunkwe Gula Aren:
  1. Sediakan 100 gram tepung hunkwe putih
  2. Sediakan 165 gram gula aren
  3. Gunakan sejumput garam
  4. Siapkan Air 450 ml (resep asli 400ml)
  5. Gunakan 250 gram kelapa muda parut
  6. Gunakan Sejumput garam
  7. Gunakan 2 helai daun pandan
  8. Siapkan 1 buah pisang siem iris-iris (resep asli tidak ada)

Ongol-ongol ini umumnya terbuat dari sagu atau tepung tapioka, namun ada juga yang berkreasi dari bahan singkong. Bahkan kini ada juga ongol-ongol yang terbuat dari bahan hunkwe, campuran bihun, nanas, ubi, dan banyak lainnya. Rupanya membuat kudapan ini sangatlah mudah dan praktis. Lihat juga resep Ongol ongol sagu gula merah enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ongol-ongol Hunkwe Gula Aren:
  1. Siapkan bahan-bahanya. Gula aren dan daun pandan di rebus. Parutan kelapa dan daun pandan dikukus selama 20 menit.
  2. Setelah gula larut, biarkan sampai dingin, kemudian disaring.
  3. Masukan tepung hunkwe aduk rata, kemudian masukan buah pisang yang sudah diiri-iris ke dalam larutan gula. Masak menggunakan api kecil supaya tidak gosong.
  4. Aduk terus sampai menggumpal dan meletup-letup. Api dimatikan.
  5. Tuang adonan tepung hunkwe ke dalam loyang, kemudian biarkan dingin. Sambil menunggu dingin, parutan kelapa diberi sejumput garam kemudian dicampur dengan rata. Potong ongol-ongol kemudian dibaluri parutan kelapa. Ongol-ongol siap dijadikan kudapan teman minum teh.

Ongol ongol merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar. Makanan ini juga saya sukai karena ada wangi gula merah dan kalau dimakan ada rasa kenyal kenyalnya dari tepung sagunya ditambah baluran kelapa parut jadi. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Hai semua. kali ni aku bikin ongol ongol dari tepung hunkwe, bikinnya mudah cepat hasilnya enak dan mengenyangkan, dicoba. Tuangkan adonan ongol-ongol ke dalam loyang yang sudah dilapisi dengan plastik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ongol-ongol Hunkwe Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved