Lagi mencari ide resep tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pada umumnya gorengan gehu cenderung pedas. Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu isi sayur memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu isi sayur:

1. Sediakan 12 buah Tahu susu
2. Gunakan 1 bgks Sop sayuran
3. Siapkan secukupnya Minyak goreng
4. Ambil secukupnya Tepung segitiga biru
5. Ambil Daun bawang iris 2 batang
6. Sediakan secukupnya Air
7. Gunakan Bumbu halus adonan
8. Siapkan 5 siung Bawang putih
9. Sediakan 2 sdt Ketumbar
10. Sediakan secukupnya Garam
11. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
12. Siapkan Bumbu tumisan sayur
13. Ambil 4 siung Bawang merah
14. Siapkan 1 siung Bawang putih
15. Sediakan secukupnya Garam
16. Gunakan secukupnya Gula
17. Sediakan optional Penyedap
18. Siapkan secukupnya Ladaku

Kamu hanya perlu menumis sayuran untuk bahan isiannya. Sayuran yang biasa digunakan yaitu wortel, kubis, tauge, dan daun bawang. Kalau kamu pecinta pedas, kamu juga bisa menambahkan potongan. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri.

Cara menyiapkan Tahu isi sayur:

1. Tahu susu dibelah 2 tapi jangan sampai putus lalu goreng sampe terbentuk kulit dibagian luar lalu sisihkan.
2. Membuat adonan tambahkan bumbu halus dengan tepung,daun bawang campur sampai rata kemudian sisihkan.
3. Sayuran sudah dicuci dan dipotong halus lalu tumis dengan bumbu hingga layu kemudian sisihkan.
4. Masukkan sayuran yang sudah ditumis kedalam tahu lalu sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng lalu masukkan tahu yang sudah diisi sayur lalu celupkan kedalam adonan tepung goreng sampai matang dan agak kering lalu angkat dan sajikan.

Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis. Kali ini kita akan membuat camilan yang crispy, gurih, dan sehat dengan menggunakan bahan utama tahu. Taukah kalian jika tahu ini merupakan makanan yang berasal berasal dari China. Tahu dikenal dengan nama yang berbeda-beda di Asia, ada yang menyebutnya tofu, namun orang China sendiri menyebutnya doufu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!