Resep Bolu Ketan Hitam 8 Telur, Enak

Dean Greene   06/11/2020 14:16

Bolu Ketan Hitam 8 Telur
Bolu Ketan Hitam 8 Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam 8 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam 8 telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam 8 telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam 8 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Ketan Hitam dapat dilihat di bawah. Campur. • resep bolu ketan hitam super lembut Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam 8 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam 8 Telur memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam 8 Telur:
  1. Ambil 250 gr gula pasir
  2. Ambil 8 butih telur
  3. Ambil 1 sendok teh SP
  4. Siapkan 1/2 sendok teh vanili
  5. Sediakan 280 gr tepung ketan hitam
  6. Gunakan 70 gr tepung terigu
  7. Gunakan 3 sendok makan santan kara
  8. Ambil 250 ml minyak sayur
  9. Gunakan 40 gr Susu bubuk
  10. Sediakan 1/2 sendok teh garam

Bila Anda ingin kue berwarna kuning pilih telur yang. Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali. Teksturnya yang legit dan super empuk cocok banget nih buat kamu yang lagi ngidam kue.

Cara membuat Bolu Ketan Hitam 8 Telur:
  1. Siapkan bahan kering yaitu tepung ketan hitam, terigu, garam, susu, kemudian dicampur dan ayak
  2. Masukan gula, telur, sp dan vanili kemudian mixer sampai adonan kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit) dengan kecepatan maksimal
  3. Siapkan oven listrik atau oven tangkring, biarkan panas
  4. Siapkan bahan utk mengolesi loyang yaitu 1 skm mentega, 1 skm minyak goreng dan 1 skm terigu, diaduk. Setelah itu olesin loyang
  5. Kemudian campurkan bahan kering pada adonan telur, dengan menggunakan kecepatan paling rendah. Setelah itu aduk manual memakai spatula. Kemudian masukan 3 sendok makan santan kara (santan kental), diaduk. Kemudian masukan minyak dan aduk menggunakan teknik aduk balik.
  6. Masukan adonan ke dalam loyang ukuran diameter 26 cm. Hentakan adonan yang sdh ada diloyang beberapa kali, untuk menghilangkan udara yang masuk didalamnya. Masukan ke dalam oven 45-50 Menit (tergantung oven)
  7. Tusuk adonan untuk memeriksa kematangan bolu, jika sdh tidak ada yang menempel, bisa diangkat, siap disajikan.

Bahan-bahan yang dipakai pun mudah didapat. Masukkan telur dan gula ke dalam mangkok besar. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan berjejak. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus ketan hitam ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam 8 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved