Langkah Mudah untuk Menyiapkan Capcay Goreng Jawa, Bisa Manjain Lidah

Mason Collins   16/07/2020 08:28

Capcay Goreng Jawa
Capcay Goreng Jawa

Lagi mencari ide resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Resep capcay goreng jawa yg terbuat dari bahan utama yaitu adonan bakwan dan sayuran lengkap, kalian bisa tambahkan baso/sosis dan sayuran sesuai selera. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Jawa:
  1. Sediakan 1 buah wortel, potong serong
  2. Siapkan 200 gr kembang kol, potong²
  3. Siapkan 4 buah putren, potong serong
  4. Ambil 3 buah bakso, iris kasar
  5. Siapkan 1/2 buah bwg bombay, iris kasar
  6. Gunakan 2 buah bwg merah, iris kasar
  7. Siapkan 2 buah bwg putih, iris kasar
  8. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
  9. Ambil 100 ml air
  10. Sediakan 3 sdm minyak, untuk menumis
  11. Siapkan 2 sdm saus tiram
  12. Ambil 1 sdm kecap asin
  13. Gunakan 1 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk (secukupnya)
  15. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen(sy skip)

Mulai dari tumus semua bahan yang dicincang kemudian lepas telur dan orek perlahan. Masukkan wortel dan kembang kol ke dalamnya aduk hingga setengah. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Setelah tiriskan dan biarkan dingin dengan suhu ruang lalu potong kotak.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
  1. Panaskan minyak, tumis bwg bombay, bwg merah & putih hingga harum. Lalu masukkan wortel dn putren masak hingga agk layu
  2. Masukkan kembang kol, bakso & telur orak arik
  3. Bumbui dgn saus tiram, kecap asin & manis, lada bubuk lalu beri air aduk rata masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa dn sajikan

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Capcay Jawa telah siap untuk disajikan. Fimela.com, Jakarta Banyak sekali resep yang bisa dicoba untuk buka, takjil dan sahur seperti sekian menu Ramadan kali ini dari Fimela.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved