Lagi mencari inspirasi resep kue pepe / lapis tepung hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pepe / lapis tepung hunkwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue Pepe (Lapis Betawi) enak lainnya. Kue lapis sangat beragam dan salah satunya yang dibuat dari tepung hunkwe seperti video diatas. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pepe / lapis tepung hunkwe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pepe / lapis tepung hunkwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pepe / lapis tepung hunkwe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Gunakan 85 gr tepung hunkwe
3. Siapkan 50 gr tepung terigu
4. Gunakan 60 gr gula pasir
5. Gunakan 400 ml santan (65ml santan kara + air)
6. Sediakan Tambahan
7. Siapkan 1 gr pasta strowberry (pewarna makanan)

Warnanya putih, beraroma harum dan teksturnya sedikit lebih kasar dari tepung Banyak sekali variasi kue lapis, salah satunya adalah kue lapis tepung hunkwe. Berbeda dengan kue lapis yang menggunakan tepung terigu. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah.

Cara menyiapkan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe:

1. Siapkan semua bahan, campurkan semua bahan kecuali pasta (pewarna makanan)
2. Bagi menjadi 2 bagian, ambil satu bagian campurkan pasta strowberry (pewarna makanan). Sisakan satu bagian tanpa warna.
3. Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak. Didihkan air, kemudian kukus loyang selama 3 menit dalam keadaan kosong. Kemudian tuang adonan membentuk lapisan pertama kukus selama 7 menit dengan api kecil. Karna klo api terlalu besar nanti bisa menggelembung. Setelah 7 menit, tuang adonan lapisan ke 2 kukus lagi selama 7 menit. Lakukan berulang sampai adonan habis.
4. Setelah adonan terakhir selesai 7 menit, angkat dan dinginkan. Potong dengan pisau plastik atau spatula plastik. Siap di nikmati.

Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya tepung sagu, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan vanili dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk sampai rata. kue lapis dari tepung hunkwe ini rasanya enak dan lembuat berbeda dari aneka kue lapis beras atau terigu. resep membuat kue lapis Selamat mencoba resep lapis hunkwe, semoga bermanfaat. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!