Resep Sayur Tahu Taoge yang Enak

Jon Cain   13/09/2020 11:29

Sayur Tahu Taoge
Sayur Tahu Taoge

Anda sedang mencari ide resep sayur tahu taoge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu taoge yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu taoge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu taoge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sayur Taoge (sayur lontong balap) Source : Mama Fano (coboy surabaya) Meskipun masakan ini tèrmasuk sederhana tapi bangga banget kalau bisa bikin orang lain jadi bahagia karena pas diminta paksu bikin sayur taoge tahu selalu langsung kepikir lontong balap atau lontong mie memang sayur satu ini tergolong unik dan banyak peminatny. Selain rasanya enak, Lumpia Tahu Taoge juga sangat mudah dibuat. Ayo, ajak si kecil membuat Lumpia Tahu Taoge dengan resep praktis dan gampang ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur tahu taoge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Tahu Taoge menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Tahu Taoge:
  1. Sediakan 10 bh tahu putih, iris tipis
  2. Sediakan 150 g Taoge panjang
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, iris
  4. Siapkan 2 btr bawang merah, iris
  5. Siapkan 1 lbr daun salam
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis
  8. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. Sediakan Garam
  10. Gunakan Gula pasir
  11. Gunakan Merica bubuk
  12. Gunakan Kaldu bubuk
  13. Gunakan 1 L Air

Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Masukkan ebi dan tahu goreng, aduk hingga rata. Masukkan taoge, masak sebentar hingga taoge agak layu.

Cara menyiapkan Sayur Tahu Taoge:
  1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan bawang merah, lengkuas, dan daun salam.
  2. Tambah air 1 L, didihkan. Masukkan tahu, masak hingga matang.
  3. Masukkan Taoge, kecap manis, kunyit bubuk, lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk.
  4. Sajikan.

Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Cicipi, tambahkan garam atau gula pasir sesuai selera. Angkat segera dari api supaya taoge tidak terlalu matang. Resep Cara Membuat Tumis Toge Tahu - Toge dengan tahu merupakan bahan masakan yang selalu bersamaan. Kedua bahan ini sudah tidak asing lagi bagi telinga kita, bahkan semua orang sudah mengenalnya sejak zaman dahulu kala.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu taoge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved