Resep Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela Anti Gagal

Elizabeth Fletcher   24/08/2020 15:10

Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela
Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela

Sedang mencari inspirasi resep sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela Setelah beberapa minggu absen tidak bercengkrama di dapur karena sakit,hari ini mulai beraktivitas kembali walaupun badan masih sempoyongan. Ini masakan kesukaan si bapak,kalau tidak makan yang bersantan kurang pas katanya 😊 Tingkat kepedasannya di sesuaikan dengan selera masing-masing ya. Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela Setelah beberapa minggu absen tidak bercengkrama di dapur karena sakit,hari ini mulai beraktivitas kembali walaupun badan masih sempoyongan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela:
  1. Ambil 1 ikat kacang panjang (11 batang)
  2. Gunakan 4 buah ampela
  3. Gunakan 5 buah tahu pong
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Sediakan 5 buah cabe kering (bs pakai cabe keriting segar)
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 1/2 sdt terasi bakar
  9. Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Ambil 250 ml santan kental
  12. Siapkan 1/4 sdt Garam
  13. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  14. Ambil 1/4 sdt penyedap rasa

Masukkan ampela dan udang sambil diaduk hingga berubah warna. Penggemar makan sayuran pasti tahu dong dengan jenis kacang-kacangan yang satu ini, yaitu kacang panjang. Kacang panjang yang sering kita temukan dalam menu sayuran ini merupakan tanaman asli dari Asia, khususnya Indonesia. Tidak heran ya jika kita dapat dengan mudah menemukan kacang panjang.

Cara menyiapkan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela:
  1. Bersihkan ampela,cuci bersih,lalu rebus hingga matang dan lembut.jika sudah matang angkat dinginkan,baru di potong sesuai selera.
  2. Iris kacang panjang,lalu cuci bersih,cuci juga tahu pongnya,lalu potong sesuai selera.
  3. Tumbuk bawang merah dan putih beserta cabe hingga halus.
  4. Panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan ampela,daun salamnya dan lengkuas.
  5. Jika sudah baru masukan santan,terasi,garam,gula pasir dan penyedap rasa.aduk hingga rata,hati-hati santan jangan sampai pecah,masak dengan api sedang saja.
  6. Jika sudah mendidih,masukan kacang panjang dan tahu pongnya.tes rasa,bila masih kurang boleh di tambah.
  7. Bila kacang panjang sudah lembut dan matang merata,Angkat dan sajikan.

Tanaman yang tumbuh secara merambat atau melilit ini memiliki kandungan kesehatan yang baik untuk tubuh. Tumis kacang panjang yang dicampur dengan ati ampela akan menghasilkan cita rasa yang khas dan nikmat. Bumbu jawa yang digunakan akan membuat hidangan terasa lebih gurih dan lain dari yang lain. Setiap suapannya akan membuat lidah anda bergoyang dan aroma yang khas akan menggoda siapa saja yang menciumnya. Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak dan Gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved