Resep Kare Ayam, Tahu dan Sayur Anti Gagal

Francisco Martin   17/11/2020 23:52

Kare Ayam, Tahu dan Sayur
Kare Ayam, Tahu dan Sayur

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam, tahu dan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam, tahu dan sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kocokan Star Of The Recook coboy dimenangkan oleh mbak Ima. Kali ini saya recook kare ayam, sayur punya mbak ima, tapi saya beri tambahan tahu dan si cabe merah agak dibanyakin. Anak anak suka sekali sama kare karena hampir sering reques minta dimasakin kare ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, tahu dan sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam, tahu dan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam, tahu dan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Ayam, Tahu dan Sayur menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam, Tahu dan Sayur:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong (bagian paha)
  2. Siapkan 3 buah tahu, bagi jadi 2
  3. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar, potong kotak
  4. Ambil 2 buah wortel, potong bunga
  5. Ambil 10 buah buncis, potong ukuran 1/2 ruas jari
  6. Ambil 65 ml santan kara
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 batang serai
  10. Gunakan 1 batang daun bawang, cacah kecil
  11. Gunakan Bawang goreng buat taburan
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Siapkan 800 ml air
  17. Siapkan Bumbu Halus :
  18. Gunakan 8 siung bawang merah
  19. Ambil 4 siung bawang putih
  20. Siapkan 2 cm jahe
  21. Siapkan 2 cm lengkuas
  22. Gunakan 1 ruas kunyit
  23. Sediakan 1 sdt ketumbar
  24. Sediakan 4 buah kemiri
  25. Sediakan 5 buah cabai merah keriting

Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Menu Hari Ini: Tahu Telur, Sayur Pangi dan Ayam Kalio. Lihat juga resep Kare Ayam Merah, Kari ayam enak lainnya. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk.

Cara membuat Kare Ayam, Tahu dan Sayur:
  1. Cuci bersih ayam dan sayuran. Tiriskan.
  2. Goreng tahu hingga matang (jangan terlalu garing). Goreng ayam 1/2 matang. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lada bubuk, daun jeruk, salam dan serai. Aduk rata hingga bumbu matang.
  4. Masukkan ayam. Aduk rata lalu masukkan sayur dan beri air. Masak hingga sayur setengah matang.
  5. Masukkan tahu, santan dan beri garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam dan sayur empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan bersama irisan daun bawang dan bawang goreng.

Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to bubur ayam and nasi uduk. The dish is found in Betawi and Minangkabau cuisine. Tambahkan bubuk kari, pala, garam, merica, kaldu ayam, tomat dan air jeruk nipis. Sayur sawi bisa paling enak disantap bersama nasi putih, sambal, dan kerupuk. Sawi putih bisa dimasak jadi tumisan, dipadukan dengan sayur lain, serta ditambahkan ke menu hidangan lain seperti bakso dan mie ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam, Tahu dan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved