Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:

1. Ambil 1 kg ayam (potong2 sesuai selera)
2. Sediakan 2 saset santan instan
3. Siapkan 1,5 L air
4. Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
5. Ambil 1 sdm air asam jawa dr 3 mata asam jawa
6. Sediakan Secukupnya gula, kaldu bubuk dan garam
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng
8. Siapkan Bumbu halus
9. Sediakan 8 butir bawang merah
10. Ambil 4 butir bawang putih
11. Ambil 1/2 sdm ketumbar
12. Siapkan 1/2 sdt merica
13. Gunakan 1 ruas jari jahe
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit
15. Sediakan 1/4 sdt jintan
16. Gunakan 3 buah kemiri
17. Gunakan Bumbu rempah
18. Ambil 3 buah cengkeh
19. Siapkan 1 buah lawang/pekak
20. Ambil 2 ruas jari kayumanis
21. Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek2
22. Siapkan 2 buah sereh geprek
23. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
24. Sediakan 2 lembar daun salam
25. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri ayam dengan air jeruk nipis, air asam jawa dan garam, kemudian diamkan selama 10-15 menit
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan masukkan bumbu rempah. Masak hingga bumbu matang.
3. Masukkan ayam dan air. Masak hingga mendidih dan ayam setengah empuk.
4. Setelah ayam setengah empuk, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk2. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan santan. Aduk2 terus (agar santan tdk pecah) hingga ayam empuk.
5. Setelah ayam empuk, matikan api dan sajikan.

Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!