Anda sedang mencari ide resep #soto betawi kuah susu&santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #soto betawi kuah susu&santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #soto betawi kuah susu&santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #soto betawi kuah susu&santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #soto betawi kuah susu&santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #Soto betawi kuah susu&santan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #Soto betawi kuah susu&santan:

1. Sediakan 1 kg daging dan jeroan kambing
2. Siapkan 2 sdm garam
3. Siapkan 1 butir jeruk nipis
4. Gunakan 11/2 liter air untuk rebusan pertama
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1 bks santan instan+2sachet susu bubuk+1gelas air di larutkan
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 1 cm laos geprek
9. Ambil 2 cm kayu manis
10. Sediakan 3 butir cengkeh
11. Siapkan Bumbu halus
12. Siapkan 6 buah bawang merah
13. Ambil 5 siung bawng putih
14. Sediakan 1/2 ptg pala.(sangrai)
15. Sediakan Seujung sdt jintan(.angrai)
16. Ambil Seujung sdt ketumbar(sangrai)
17. Ambil 5 butir kemiri (sangrai)
18. Gunakan 2 cm jahe (bakar)
19. Siapkan 1/2 cm kunyit tambahan dari sy..(bakar)
20. Siapkan 4 butir kapulaga (sangrai)
21. Sediakan Seujung sdt lada bubuk
22. Siapkan Minyak untuk menumis
23. Gunakan 2 liter air
24. Ambil 1 sdt kaldu bubuk sapi/disesuaikan
25. Sediakan 1 sdt gula aren
26. Ambil 1 sdt garam
27. Siapkan Pelengkap
28. Sediakan Bawang goreng.daun bawang.jeruk limo.sambal.dan kerupuk

Langkah-langkah menyiapkan #Soto betawi kuah susu&santan:

1. Cuci dan Potong daging juga jeroan lalu balur dgn garam dan jeruk nipis sisihkan dan diamkan 15menit_uleg bumbu hingga halus..kalu tumis bumbu hingga harum.masukan.daun salam sereh.cengkeh daun jeruk.sreh.aduk rata sampai bunbu tdk bau langu.matikan api dan sisihkan dahulu
2. Rebus 1lir air masukan daging dan jeroan.rebus sekitar 5-10menit..lalu buang air rebusan dan tiriskan..
3. Didihkan lagi 2liter air.masukan daging yg di rebus tadi.masukan garam.gula.kaldu.tutup kuali dan didihkan sampai air bekurang dan daging empuk.terahir masukan campuran susu dan kara.didihkan sebentar lalu matikan api..
4. Sajikan dalam keadaan hangat.
5. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #Soto betawi kuah susu&santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!