Sedang mencari ide resep terong teri sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong teri sambal hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal terong sebagai salah satu jenis sambal yang telah terbiasa di lidah orang Indonesia ini cocok sebagai penambah selera makan. tambahkan teri yang sudah di goreng sebelumnya, campurkan dan ulek sedikit bersama dengan bumbu-bumbu beserta cabe yang sudah diulek sebelumnya. Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Resep terong tempe teri sambal hijau enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong teri sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong teri sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong teri sambal hijau menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong teri sambal hijau:

1. Gunakan 2 buah terong
2. Gunakan 50 gr teri medan
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Gunakan 1 ruas lengkuas
5. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
6. Ambil Bumbu ulek kasar
7. Sediakan 1 buah tomat hijau besar
8. Siapkan 10 buah cabe hijau
9. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
10. Siapkan 7 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Ambil 1 sdt garam
13. Sediakan 1 sdt gula
14. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
15. Siapkan Minyak goreng

Resep sambal hijau - Makan makanan pedas sensasinya memang beda. Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Ya, sambal hijau teri pete yang mungkin sudah familiar di sebagian kalangan. Namun masih asing di sebagian lainnya.

Langkah-langkah membuat Terong teri sambal hijau:

1. Potong2 terong,cuci bersih goreng sampai matang sisihkan.rendam teri dengan air panas sekitar 10 menit lalu cuci bersih kembali,goreng sampai kering sisihkan
2. Ulek kasar cabe,bawang & tomat (karena aku cabe bawang diblender kasar jadi tomat aku tumis terlebih dahulu) masukkan daun salam masak sampai bumbu matang & harum lalu tambahkan garam,gula,kaldu/penyedap beri sedikit air masak sampai air sedikit menyusut tes rasa
3. Setelah bumbu matang & air menyusut masukkan terong & teri yg telah digoreng aduk rata jangan terlalu lama agar teri tetap renyah.angkat sajikan dengan nasi hangat

Sambal Terong adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Temukan Rahasia Aneka Resep Sambal Terong terlezat dengan berbagai variasi sederhana hingga yang spesial untuk keluarga tercinta. Sambal Asam Udeung (khas Aceh). ikut kekinian, coba sambel khas aceh ini yg lg berseliweran di grup masak di Balado Terong dan Teri Medan. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong teri sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!