Resep Urap sayuran 🥗, Bisa Manjain Lidah

Ian George   18/11/2020 13:16

Urap sayuran 🥗
Urap sayuran 🥗

Lagi mencari ide resep urap sayuran 🥗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran 🥗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran 🥗, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayuran 🥗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayuran 🥗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap sayuran 🥗 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap sayuran 🥗:
  1. Gunakan Bahan sayuran
  2. Siapkan Wortel uk besar
  3. Siapkan bayam hijau
  4. Gunakan kacang panjang
  5. Gunakan kecambah
  6. Ambil Kubis/kol
  7. Siapkan Bahan Bumbu
  8. Ambil kelapa parut (saya pilih yg gak terlalu tua)
  9. Siapkan air
  10. Ambil bawang merah
  11. Sediakan bawang putih
  12. Gunakan kencur (kalau mau lebih kerasa kencurnya boleh ditambah)
  13. Ambil daun jeruk
  14. Siapkan lengkuas
  15. Sediakan rawit merah (sesuai selera)
  16. Siapkan gula merah
  17. Siapkan Garam
  18. Siapkan Penyedap
  19. Ambil Gula putih

Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa. Urap/kulup/kluban/gudhangan, apapun sebutannya yang jelas ini sayur ngangenin. Jenis sayuran yang digunakan menyesuaikan dengan kearifan lokal, ketersediaan bahan di suatu daerah.

Cara menyiapkan Urap sayuran 🥗:
  1. Potong potong sayuran sesuai selera, pisahkan setiap jenis sayuran.
  2. Didihkan air untuk mengukus sayuran (saya kukus wortel, kacang panjang, kubis). Untuk bayam dan kecambah saya rebus sebentar saja). Jika dirasa sudah cukup matang. Angkat dan tiriskan
  3. Sambil menunggu sayuran matang, siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu kecuali garam dan penyedap (saya : blender semua bumbu ditambah air).
  4. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus tanpa minyak, saya pilih sangrai supaya bumbu gak cepat basi dan gak berminyak. Sangrai sampai harum dan air menyusut
  5. Tambahkan parutan kelapa, garam, penyedap dan gula putih secukupnya. Aduk-aduk terus hingga rata dan kelapa matang. Cek rasa, angkat.
  6. Setelah matang, campur dengan sayuran. Dilengkapi ikan teri (opsional).

Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap sayuran 🥗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved