Resep Bolu Tape (Fermented Cassava Cake) yang Sempurna

Martin Pratt   13/07/2020 08:02

Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)
Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)

Lagi mencari inspirasi resep bolu tape (fermented cassava cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape (fermented cassava cake) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

All time fav snack, day and night. fermented cassava cake aka bolu tape. enjoy :) George Street Shuffle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative. Do you know about this cake? This is a traditional cake from Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape (fermented cassava cake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu tape (fermented cassava cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu tape (fermented cassava cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Tape (Fermented Cassava Cake) menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake):
  1. Gunakan 3 butir telur ayam
  2. Ambil 100 gram gula pasir
  3. Siapkan 1 sdt SP
  4. Siapkan 1 sdt Vanilla
  5. Sediakan 75 gram mentega, lelehkan
  6. Ambil 65 ml santan instant (saya: Kara)
  7. Siapkan 150 gram tape, buang sumbu dan bagian yang bergerinjil, haluskan dengan garpu
  8. Ambil 80 gram tepung terigu (saya: pro rendah Kunci Biru)
  9. Gunakan 20 gram susu bubuk
  10. Sediakan Secukupnya pewarna pasta pandan, bila mau divariasikan

Cheddar Cheesecake & fermented cassava cheese cake/Bolu tape keju. Cheddar Cheesecake & fermented cassava cheese cake. bolu tape. fermented cassava cake. Ini buatnya semalam karena baru bisanya keseringan…» Tapai (also tapay or tape), is a traditional fermented preparation of rice or other starchy foods, and is found throughout much of Southeast Asia, especially in Austronesian cultures, and parts of East Asia. Now that you have fermented cassava , you can chill it in the fridge , it tastes a lot better when it's been chilled.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake):
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan kukusan lebih dulu, tutup diikat rapat dengan serbet. Siapkan juga loyang yang dialasi kertas roti dan diolesi mentega.
  3. Mixer 3 bahan pertama: gula, telur, SP, dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak.
  4. Kemudan masukkan satu persatu 3 bahan berikutnya: vanilla, lelehan mentega, dan santan instant, sambil di-mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
  5. Selanjutkan masukkan 3 bahan terakhir satu persatu, sambil diaduk rata dengan spatula: tape yang dihaluskan, terigu dan susu (sambil diayak). Setelah teraduk rata, masukkan ke dalam loyang.
  6. Bila ingin bolu dengan motif seperti yang saya buat, bagi dua adonan dan beri pewarna pasta pandan di salah satunya. Kemudiang tuang adonan putih dan hijau bergantian ke atas loyang, masing2 2 atau 3 sendok sayur. Setelah selesai, tarik garis dari tengah ke pinggir menggunakan tusuk gigi.
  7. Kukus selama 30-45 menit dengan api sedang. Bolu tapi harum-lembut-legit siap dinikmati :)

It is okay to consume them just like that too And if you've made plenty , you can always use them to make a cake from it too. Yes , it will become cake tape , or fermented cassava cake. Pernah dulu bikin bolu tape kukus juga tapi rasanya rada gimana gitu. Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg). Cara membuat kue bolu tape - How to make sponge cake.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved