Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu cabe gendot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur tahu cabe gendot enak lainnya. Sayur tahu cabe gendot. tahu, cabe gendot, santan kara, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah buang bijinya, bumbu mejic Prisintia Aryanti. Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu cabe gendot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu cabe gendot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur tahu cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu cabe gendot memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tahu cabe gendot:

1. Ambil 8-10 potong tahu (lebih enak pake tahu murah yang dipasar)
2. Gunakan 2-3 cabe gendot (tergantung selera ya karena cabe ini pedes) - diiris tipis
3. Siapkan 4 buah cabe merah - diiris
4. Gunakan 4 buah cabe hijau biasa- diiris
5. Ambil 4 siung bawang putih (iris)
6. Ambil 1-2 lembar daun salam
7. Gunakan Seruas jari jempol lengkuas (geprek)
8. Ambil 2 papan petai
9. Ambil 300-400 ml air putih
10. Ambil 75-100 ml santan kental (saya pake kara)
11. Ambil Garam sckpnya
12. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
13. Gunakan secukupnya Merica
14. Gunakan secukupnya Minyak utk menumis
15. Sediakan Gula putih sckpnya
16. Siapkan Gula jawa sckpnya

Diamkan sampai meletup-letup, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan matang. Lihat juga resep Sayur Cabe Gendot Santan (Ase Cabe) enak lainnya. Masukkan pula cabai gendot, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap lalu masak hingga mendidih dan matang.

Cara membuat Sayur tahu cabe gendot:

1. Goreng tahu sampai agak kering tpi jangan terlalu kering lalu sisihkan
2. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe gendot, cabe hijau, cabe merah tumis sebentar lalu masukan petai, daun salam dan lengkuas oseng2 sampai harum
3. Masukan tahu yang sudah digoreng tadi lalu masukan air lalu beri garam merica kaldu jamur gula putih dan gula jawa kecilkan api tunggu sampai mendidih koreksi rasa klo sudah enak masukan santan kental lalu aduk2 biar ga pecah lalu koreksi rasa klo sudah ok didihkan sekali lg lalu angkat
4. Selamat makan :)

Tahu Oseng Cabe Gendot Bismillaah, Menu paling gampang udah pasti disuka orang-orang rumah adalah olahan tahu dan tempe. Mau digoreng saja, dibuat osengan, dicampur sayur atau dibuat bala-bala tahu semuanya selalu sold out disini 🤭😂 Source : Sari Utami Kimdonghwa (dengan beberapa penyesuaian) #CookpadCommunity_Bandu. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!