Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Tahu memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Tahu:

1. Sediakan 5 buah Tahu, belah diagonal
2. Siapkan 100 gr Tempe, potong persegi
3. Ambil 50 gr Kacang Panjang, potong pendek
4. Gunakan 1 ruas Jari Lengkuas, geprek
5. Sediakan 2 lbr Daun Salam
6. Siapkan 1 1/2 sdt Bubuk Kaldu Udang/Ebi (lihat resep)
7. Gunakan 700 ml Santan
8. Gunakan 1 sdt Garam
9. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
10. Ambil 8 buah Cabai Rawit Merah (Optional)
11. Ambil 5 siung Bawang Merah, iris tipis
12. Siapkan 4 buah Cabai Hijau, iris tebal
13. Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
14. Ambil Bumbu Halus
15. Siapkan 4 siung Bawang Putih
16. Sediakan 4 btr Kemiri
17. Ambil 1 sdt Ketumbar
18. Sediakan 2 ruas Jari Kunyit

Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Bikin lodeh aman buat semua umur biar praktis hahahaha ora pedes Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Tahu:

1. Goreng tahu & tempe setengah kering, angkat, sisihkan
2. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Tambahkan daun salam & lengkuas, tambahkan sedikit air.
3. Masukkan tahu, tempe dan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan kaldu bubuk udang, garam, gula & penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan kacang panjang & cabe rawit, masak hingga mendidih & sayuran matang.
4. Angkat, sajikan hangat😋😋

Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Dan khusus anda pecinta pedas bisa menambahkan sambal agar sensasi pedasnya semakin terasa. Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang. Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!