Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung + telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung + telur kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung + telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung + telur kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung + telur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung + telur kuah kuning memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kampung + telur kuah kuning:

1. Sediakan Bahan
2. Sediakan 1 ayam kampung
3. Ambil 8 butir telur
4. Ambil Bumbu halus
5. Ambil 10 Bawang merah
6. Ambil 3 Bawang putih
7. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
8. Siapkan Secukupnya ketumbar sangrai
9. Siapkan secukupnya Jinten sangrai
10. Sediakan Secukupnya kunyit (sesuai selera mau kuning bgt/engga)
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Sediakan 1 ruas laos/lengkuas
13. Sediakan Pelengkap bumbu halus
14. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
15. Ambil 4 lembar daun salam
16. Siapkan 2 geprek sereh dimemarkan
17. Sediakan secukupnya Lada bubuk
18. Gunakan Tambahan
19. Gunakan Garam secukupnya sesuai selera
20. Ambil Gula secukupnya sesuai selera
21. Gunakan Penyedap secukupnya sesuai selera
22. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
23. Ambil secukupnya Santan

Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung + telur kuah kuning:

1. Cuci bersih ayam, rebus telur dan kupas.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan + lada bubuk secukupnya hingga berubah warna dan harum. Tambahkan secukupnya air, garam, gula, penyedap. Biarkan mendidih lalu masukkan ayamnya (usahakan ayam bener bener tenggelam ya). Sebelum air bener bener menyusut masukkan telur ayamnya.
3. Tunggu air menyusut dan empuk, lalu masukkan santan. Aduk aduk rata jangan sampai santan pecah.
4. Tes rasa lagi, sajikan dengan di taburi bawang goreng🌟

Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung + telur kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!