Resep Ikan sambal kuah asem yang Bikin Ngiler

Eugene Garner   22/09/2020 07:20

Ikan sambal kuah asem
Ikan sambal kuah asem

Lagi mencari ide resep ikan sambal kuah asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sambal kuah asem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sambal kuah asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan sambal kuah asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bagi saya ibu yg selalu menghidangkan masakan utk keluarga adalah #PahlawanDapur di rumah, dan sya sebisa mungkin menyajikan makanan utk keluarga utk menjaga agar asupan makanan yg dikonsumsi selalu sehat. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Resep Asli Ikan Kuah Asam, Cara membuat Ikan Kuah Asam, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan sulawesi, resep Ikan Kuah Asam, resep tradisional dari sulawesi Ikan Kuah Asam, Ikan Kuah Kuning Manado, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan sambal kuah asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan sambal kuah asem menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan sambal kuah asem:
  1. Ambil 2 ekor ikan gembung ukuran besar
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya untuk ikan
  3. Gunakan 1 buah asam potong
  4. Gunakan secukupnya Garam Dan gula
  5. Siapkan 5 gelas air untuk rebus ikan
  6. Gunakan bumbu halus:
  7. Ambil 3 siung bawangmerah
  8. Sediakan 1 siung bawang Putih
  9. Gunakan 5 buah cabe merah
  10. Gunakan 1/2 buah tomat UK besar

Tambahkan air asam jawa bersama sedikit garam. Masukkan ikan dan tunggu hingga sambal pecah minyak. Akhir sekali masukkan hiirsan bawang besar. Kacau hingga bawang layu dan bolehlah diangkat.

Cara menyiapkan Ikan sambal kuah asem:
  1. Persiapkan Bahan, okay dilumuri jeruk nipis Selena 15 menit.
  2. Rebus ikan dengan air, Sampai matang. Sisihkan, air nya jangan dibuang, untuk Kuah.
  3. Tumis bumbu halus, sampai harum, lalu masukkan Air rebusan ikan tadi.
  4. Setelah kuah sudah mendidih,masukkan garam dan gula, jangan lupa tes rasa, masukkan ikan, masak sekitar 10 menit, sajikan.

Kredit resipi & foto: Juma Natull Membuat air asam untuk dijadikan cicah ikan bakar, daging bakar dan lain-lain menu bakar-bakar sebenarnya bukanlah semudah yang disangka. Kalau tak kena gaya, rasanya hambar dan tidak berperisa. Jom kita tengok resipi yang ni. AIR ASAM SEMPOI Resep Ikan Kuah Asam (Menado). Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan sambal kuah asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved