Resep Opor Ayam Kuning, Sempurna

Howard Gomez   11/09/2020 03:05

Opor Ayam Kuning
Opor Ayam Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:
  1. Gunakan 500 gr ayam kampung
  2. Ambil 4 butir telur rebus
  3. Siapkan 4 bawang putih
  4. Ambil 6 bawang merah
  5. Gunakan 4 butir kemiri
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas
  9. Siapkan 2 batang serai geprek
  10. Siapkan 3 buah cabe besar
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Sediakan 1 sdt jintan bubuk
  16. Ambil 1/2 sdt merica
  17. Sediakan 1 sdt gula
  18. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  19. Sediakan 65 ml santan instan
  20. Siapkan 650 ml air
  21. Siapkan Bawang goreng untuk taburan

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan kemiri kemudian tumis
  2. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan matang. Masukkan garam, gula, merica, ketumbar, jintan, kaldu.Masukkan ayam dan aduk rata.
  3. Masukkan air dan santan setengahnya dulu. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut
  4. Masukkan irisan cabe, telur dan sisa santan. Aduk terus, tunggu sampai kuah mendidih lagi, matikan api. Opor siap disajikan.#selamat menikmati

Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved