Lagi mencari inspirasi resep urap sayur (godangan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur (godangan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.. Urap Sayur Paling Enak —Gudangan atau urap sayur adalah makanan favorit bagi Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur (godangan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur (godangan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur (godangan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur (Godangan) memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Sayur (Godangan):

1. Sediakan bayam, petiki, rebus
2. Sediakan toge, cuci, siram dengan air mendidih
3. Ambil kelapa parut
4. Gunakan daun jeruk, iris halus
5. Ambil garam
6. Siapkan kaldu jamur
7. Sediakan gula merah sisir
8. Gunakan Bumbu halus
9. Sediakan bawang merah
10. Sediakan bawang putih
11. Gunakan kencur
12. Siapkan cabe rawit
13. Sediakan cabe merah besar

Resep urap sayur ga gampang basi. Urap sayur pedas tidak mudah basi dijamin lahap makannya. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak.

Langkah-langkah membuat Urap Sayur (Godangan):

1. Siapkan bahan. Bayam, cuci,petiki dan rebus, tiriskan angkat. Toge, siram dengan air mendidih, diamkan 5 menit, tiriskan. Haluskan bumbu.
2. Campurkan bumbu halus dengan kelapa muda parut, aduk-aduk hingga rata. Kukus.
3. Campurkan bumbu urap dengan sayuran. Urap Sayur/Godangan siap dinikmati.

Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama. Urap dengan ditambah kincung/kecombrang memberi rasa yang spesial. Di Bali, bumbu urap ini dibubuhi darah ayam/darah babi (maaf), sehingga rasanya lebih enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur (Godangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!