Sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pada umumnya gorengan gehu cenderung pedas. Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu isi sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayur memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Isi Sayur:

1. Gunakan 10 buah Tahu pong coklat
2. Ambil 1 sdt Garam
3. Gunakan 1 sdt Lada hitam bubuk
4. Ambil 2 siung Bawang putih
5. Sediakan 1 siung Bawang merah
6. Ambil 100 gram Toge
7. Siapkan 1 buah Wortel
8. Ambil 1 ikat Daun bawang
9. Gunakan 250 gram Tepung terigu
10. Gunakan 100 ml Air matang
11. Siapkan Minyak goreng
12. Siapkan Bawang putih bubuk 1 sdt (utk adonan tepung)
13. Sediakan Lada hitam bubuk 1/2 sdt (utk adonan tepung)
14. Siapkan Bawang daun 1/2 ikat (utk adonan tepung)

Kamu hanya perlu menumis sayuran untuk bahan isiannya. Sayuran yang biasa digunakan yaitu wortel, kubis, tauge, dan daun bawang. Kalau kamu pecinta pedas, kamu juga bisa menambahkan potongan. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri.

Langkah-langkah membuat Tahu Isi Sayur:

1. Cuci bersih toge, pisahkan. Cuci bersih wortel, potong kecil2, pisahkan. Kemudian cuci bersih bawang merah dan putih, lalu cincang halus. Siapkan teflon dengan sedikit minyak lalu masukan bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukan toge, wortel, lada bubuk, garam, dan daun bawang kemudian masak sampai matang, sisihkan.
2. Tahu dibelah bagian tengahnya, lalu masukan adonan sayur, pisahkan. Untuk membuat adonan tepung di bagian kulit tahu isi, masukan terigu, garam, daun bawang yang sudah diiris kecil dan bubuk bawang putih ke dalam wadah, masukan air matang sedikit2, aduk rata. Panaskan minyak lalu adonan tahu dicelupkan perlahan ke adonan tepung sampai menempel di seluruh bagian tahu, baru digoreng.
3. Tahu isi digoreng sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat.

Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis. Kali ini kita akan membuat camilan yang crispy, gurih, dan sehat dengan menggunakan bahan utama tahu. Taukah kalian jika tahu ini merupakan makanan yang berasal berasal dari China. Tahu dikenal dengan nama yang berbeda-beda di Asia, ada yang menyebutnya tofu, namun orang China sendiri menyebutnya doufu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!