Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Rempah India (eggless) yang Menggugah Selera

Lydia Lane   30/06/2020 23:55

Bolu Rempah India (eggless)
Bolu Rempah India (eggless)

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu rempah india (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu rempah india (eggless) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Udah lama mau buat ini, alhamdulillah bisa nyoba juga dan udah ga penasaran sama rasa dan teksturnya. Bener-bener lembut, enak, manisnya pas, berempah, dan wangi,,, padahal ini dibuat tanpa telur. Saya recook dari si empunya resep yg asli orang India yg tinggal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu rempah india (eggless), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu rempah india (eggless) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu rempah india (eggless) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Rempah India (eggless) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Rempah India (eggless):
  1. Sediakan 200 gram tepung terigu protein sedang
  2. Siapkan 100 gram tepung semolina atau tepung suji (bukan daun suji)
  3. Ambil 50 gram ghee/minyak samin/butter leleh (me: butter orchid leleh)
  4. Ambil 500 ml susu cair (me: 250 ml full cream, 250 ml fiber creme)
  5. Sediakan 200 gram gula pasir
  6. Gunakan 3 sdt baking powder
  7. Sediakan 1 sdt soda kue
  8. Gunakan 1 sdt jinten
  9. Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt kapulaga bubuk
  11. Sediakan Secukupnya cokelat putih cincang (boleh diskip)
  12. Gunakan Minyak untuk mengoles loyang

Lihat juga resep Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) enak lainnya. Safron Safron menduduki posisi sebagai bumbu paling mahal di dunia. Soft, moist & delicious black forest cake made without eggs. Lihat juga resep Christmas cupcake, dari putih telur enak lainnya!

Cara membuat Bolu Rempah India (eggless):
  1. Masak susu dan gula pasir sambil diaduk whisk agar larut. Masak sampai mendidih, lalu matikan api. Tuang butter leleh, aduk lagi dengan whisk. Diamkan sampai suhu ruang.
  2. Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang campuran susu dan butter, aduk lagi sampai semua tercampur dan tidak bergerindil. Adonan memang agak encer, jangan khawatir karena saat dipanggang nanti tepung semolina akan menyerap susu dan membentuk adonan yang bagus.
  3. Panaskan oven suhu 160. Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan. Beri cincangan cokelat putih. Panggang selama 1 jam atau lebih sampai matang, disesuaikan oven masing-masing.
  4. Angkat kue dari oven, diamkan sampai agak dingin dan set. Potong-potong kue.
  5. Bolu rempah siap disajikan,,

All the supermarkets, stores and malls are dressed in beautiful red and green. The music and the variety of goods on display only adds to the charm. Masakan India sangat lezat dan di sini ada banyak resep masakan India. Bread toast, an egg bread omelette made as a toast on a tawa or a griddle which is a good choice for breakfast or as an evening snack recipe. This recipe can be used to make cupcakes too that are flat topped and perfect for frosting.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu rempah india (eggless) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved