Anda sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven. Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu pisang kukus memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu pisang kukus:

1. Siapkan 2 buah pisang ambon ukuran sedang
2. Gunakan 150 gram terigu serbaguna
3. Sediakan 20 gram Maizena
4. Siapkan 100 gram gula pasir
5. Siapkan 4 butir telur pisahkan kuningnya
6. Gunakan 3 sdm mentega cairkan
7. Ambil 2 sdm santan kara
8. Sediakan 1/2 sdt Ovalet
9. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
10. Ambil 1/2 sdt Soda Kue
11. Ambil Vanili

Resep membuat bolu pisang kukus juga sangat mudah dikreasikan di rumah. Anda bisa menggunakan pisang Ambon untuk mendapatkan rasa bolu kukus yang legit. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja.

Cara membuat Bolu pisang kukus:

1. Haluskan Pisang dengan sendok, sisihkan
2. Ayak tepung + Maizena + BP + soda kue
3. Panaskan panci kukusan, dan alasi tutupnya dengan kain.
4. Adonan A : Kocok putih telur + Gula + Ovalet sampai putih berjejak, sisihkan
5. Adonan B : kocok kuning telur hingga agak pucat, masukkan tepung dan pisang bergantian, lalu sedikit vanili kocok dengan kecepatan rendah
6. Masukkan 1/3 adonan A ke adonan B lalu aduk balik dengan wishker hingga tercampur merata, lakukan hingga adonan A habis
7. Masukkan mentega cair yang telah dicampur dengan santan kara aduk hingga merata
8. Masukkan adonan perlahan ke cetakan kue yang telah diolesi mentega lalu ketuk-ketuk tiga kali agar tidak bergelembung
9. Kukus adonan dengan api sedang selama 30 menit atau bisa dilakukan test tusuk untuk mengetahui kematangannya
10. Angkat, dinginkan dan lepaskan dari loyang

Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu pisang yang lembut tanpa harus repot-repot pakai mixer? Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak Cara Membuat Kue Bolu Pisang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!