Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam telur bumbu kuning yang Bikin Ngiler

Isabelle Silva   25/06/2020 03:23

Opor ayam telur bumbu kuning
Opor ayam telur bumbu kuning

Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Opor ayam ini seringkali disajikan bersama potongan ketupat/lontong kemudian ditambah sambal terasi, sambal tomat, sambal hijau, sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam telur bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam telur bumbu kuning:
  1. Siapkan 7 potong ayam
  2. Gunakan 5 butir telur ayam
  3. Sediakan 1 bungkus santan kara
  4. Siapkan 1 batang sereh
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil bumbu halus:
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 ruas kunyit
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas lengkoas
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar
  14. Gunakan 1/2 sdt jinten
  15. Sediakan sedikit pala
  16. Ambil sesuai selera garam gula penyedap

Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis. Saat tumisan telah mengeluarkan aroma sedap, kemudian tambahkan beri ayam yang telah di cuci lalu aduk hingga seluruhnya tercampur rata dan meresap. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Cara membuat Opor ayam telur bumbu kuning:
  1. Siapkan bahan2, rebus telur, cuci bersih ayam
  2. Haluskan bumbu, kupas telur, campur air dan santan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum matang masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek serta ayam aduk rata tambahkan campuran air santan dan biarkan mendidih
  4. Masukkan telur, garam gula penyedap aduk rata, cek rasa
  5. Matikan api, angkat dan sajikan 😊

Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telur bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved