Sedang mencari ide resep tahu isian mie kuning dan sayur wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isian mie kuning dan sayur wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isian mie kuning dan sayur wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu isian mie kuning dan sayur wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tahu isi bihun sayuran enak lainnya. Oseng Tahu Kempong, Wortel, Tokolan, Bakso enak lainnya! Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isian mie kuning dan sayur wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Isian Mie Kuning dan Sayur Wortel memakai 16 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Isian Mie Kuning dan Sayur Wortel:

1. Siapkan 10 buah tahu putih yg sudah di goreng
2. Ambil Bahan isian
3. Gunakan 2 keping Mie keriting (me : mie burung dara)
4. Sediakan 1 buah Wortel
5. Ambil 1 Batang Daun seledri
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Siapkan 3 siung bawang merah
8. Ambil 1 sdm merica bubuk
9. Siapkan 1 sdm garam
10. Siapkan 1 sdm penyedap rasa (me : totole kaldu jamur)
11. Siapkan Minyak goreng
12. Siapkan Air untuk merebus mie
13. Sediakan Adonan celupan tepung
14. Siapkan 8 sdm tepung terigu
15. Gunakan secukupnya Air
16. Gunakan 1 sdt penyedap rasa

Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng isi sayur dan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol, toge dan daging ayam, telur, baso atau bahan-bahan lainnya sesuai selera kemudian tahu digoreng dengan lapisan tepung yang renyah.

Cara menyiapkan Tahu Isian Mie Kuning dan Sayur Wortel:

1. Panaskan air lalu rebus mie keriting sampai matang dan tiriskan
2. Potong wortel tipis memanjang lalu potong daun seledri tipis tipis, sisihkan
3. Uleg duo bawang dan garam hingga halus
4. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum
5. Masukkan wortel dan seledri, tumis hingga wortel dan seledri layu kemudian masukkan mie yg sudah di rebus
6. Masukkan merica bubuk dan penyedap rasa kemudian chek rasa jika sudah mantap angkat dan biarkan dingin suhu ruang
7. Belah tahu yg sudah di goreng menggunakan pisau lalu masukkan mie kedalam tahu. Lakukan hingga semua tahu habis
8. Buat adonan celupan dengan mencampurkan tepung terigu dan penyedap rasa kemudian beri air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer
9. Panaskan minyak goreng, usahakan agak banyak agar semua bagian tahu tercelup minyak
10. Setelah minyak goreng panas, masukkan tahu yg berisi mie pada adonan tepung lalu goreng pada minyak panas
11. Setelah matang kecoklatan angkat dan tiriskan
12. Sajikan bersama saos sambal atau cabai hijau.. cocok sekali untuk menemani santai saat musim hujan seperti sekarang
13. Selamat mencoba bunda 😉😉

Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan. Sayur yang satu ini mudah dimasak dan dikombinasikan dengan berbagai bahan pelengkap seperti sayuran lainnya atau lauk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isian Mie Kuning dan Sayur Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!