Anda sedang mencari ide resep tahu brontak // tahu isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu brontak // tahu isi sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu brontak // tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu brontak // tahu isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tahu isi sayur (tahu brontak) #Weekendchallenge #DiRumahAja Akhir-akhir ini Malang hujan sore, maunya ngemil tapi ga bisa keluar karna hujan dan lagi ikhtiar #DiRumahAja untuk ikut mencegah penularan corona sesuai anjuran pemerintah, yaudah sekalian aja bikin cemilan sendiri buat ikutan #WeekendChallenge. Tahu brontak sendiri merupakan jajanan khas jawa timur yang biasanya dijual oleh penjual gorengan beserta dengan pisang goreng, ote ote, singkong goreng, tempe goreng, menjes goreng cryspi dan lain sebagainya. Nah berikut ini adalah cara membuat tahu isi sayur yang lezat dan enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu brontak // tahu isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu brontak // tahu isi sayur memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu brontak // tahu isi sayur:

1. Ambil 20 buah tahu kulit
2. Sediakan 3 buah wortel
3. Sediakan 1/4 kol ukuran sedang
4. Sediakan 1 batang daun bawang
5. Ambil 1/4 kg terigu
6. Sediakan 4 sdm tepung beras
7. Gunakan garam
8. Sediakan kaldu bubuk
9. Gunakan 1/4 sdt gula
10. Siapkan 2 bawang putih
11. Ambil 4 bawang merah
12. Gunakan 300 ml air
13. Ambil minyak untuk menggoreng
14. Sediakan cabai rawit untuk pelengkap

Tahun berontak merupakan salah satu makanan yang sangat enak dan praktis. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan yang begitu nikmat. Membuat Tahu isi yang enak itu tidak sulit lho teman-teman. Ambil tahu kemudian kerok bagian tengah tahu kemudian isi dengan bahan isian.

Langkah-langkah membuat Tahu brontak // tahu isi sayur:

1. Kita buat isian terlebih dahulu. iris bawang putih, bawang merah dan daun bawang. wortel dan kol diiris halus lalu cuci bersih
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga matang. lalu masukan wortel, tunggu hingga wortel agak layu
3. Setelah wortel layu, masukan kol, aduk2 lalu gula garam dan kaldu bubuk. aduk2 dan cicipi rasa.
4. Setelah pas dan kol layu, masukan daun bawang. aduk2 lalu dinginkan
5. Peras tahu kulit sampai airnya keluar, lalu isi dengan sayuran yg sudah dingin. lakukan sampai tahu terisi semua
6. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, masukan 1sdt garam dan kaldu bubuk. masukan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.
7. Panaskan minyak. lalu masukan tahu yg sudah diisi kedalam adonan tepung, bolak balik lalu siap digoreng di minyak panas. goreng hingga kuning kecoklatan
8. Tahu brontak pun siap, lebih mantap dimakan dengan sambal ataupun cabe rawit 😁

Siapa sih yang belum familiar dengan olahan gorengan tahu isi yang menggoda ini? Yap, kriuk kulitnya yang digoreng dengan tepung serta isian dalam tahu dengan aneka bahan seperti wortel, bihun, dan sayuran ini tentunya nggak bisa ditolak begitu saja. Selain itu, tahu isi juga memiliki varian rasa pedas sebagai isiannya yang nempol deh pokoknya. Tahu merupakan salah satu lauk yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Sama seperti tempe, tahu ini juga banyak dimanfaatkan oleh masyarakat untuk membuat olahan lauk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu brontak // tahu isi sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!