Anda sedang mencari ide resep soto kambing kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kambing kuah bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Berikut cara membuat soto daging sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kambing kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kambing kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kambing kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kambing Kuah Bening menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kambing Kuah Bening:

1. Gunakan 250 gram daging kambing (campur tetelan tulang juga)
2. Sediakan Bumbu:
3. Gunakan 8 bawang merah
4. Sediakan 5 bawang putih
5. Siapkan 2 jahe
6. Siapkan 1 kencur
7. Ambil 2 temu kunci
8. Gunakan 5 jahe
9. Siapkan 5 kemiri
10. Ambil Daun jeruk
11. Siapkan Daun salam
12. Sediakan Lengkuas
13. Sediakan 2 batang sereh
14. Gunakan 1 sdm garam
15. Ambil 1 sdt gula
16. Sediakan 1 bks royco sapi
17. Ambil 1 sdt merica bubuk
18. Ambil 1/2 jeruk nipis

Sejumlah daerah bahkan memiliki ragam sajian soto dengan ciri khas masing-masing. Sajian dengan kuah segar ini dapat dipraktikkan sendiri dengan cara membuat soto ayam yang mudah mulai dari kuah bening hingga santan. Nama makanan soto menjadi salah satu sajian di tanah air yang merupakan perpaduan antara sayuran, daging, kuah kaldu serta nasi. Demikian resep membuat sop daging kambing betawi dengan kuah bening yang lezat.

Cara menyiapkan Soto Kambing Kuah Bening:

1. Rebus daging hingga empuk, lalu potong sesuai selera
2. Haluskan bumbu dengan di blender.Lalu tumis hingga setengah kering/matang baru masukkan lengkuas,daun jeruk,salam dan sereh. Aduk2 tambahkan sedikit air tunggu hingga menyusut
3. Masukkan daging yang sudah dipotong, masak hingga kuah mendidih dan daging benar2 matang. Beri perasan jeruk nipis supaya rasa kuah nya segar. Jangan lupa beri taburan bawang gorengnya juga 😊

Jangan lupa bagikan resep ini dengan cara klik tombol share dibawah ini dan berikan pula komentar anda dikolom komentar yang ada dibawah ini. Rasa lezat dari daging kambing dan kuah soto yang begitu berbumbu, membuat sajian ini memang tersaji dengan istimewa. Selain itu, sajian soto kambing Madura juga dibuat dengan bahan-bahan yang cukup beragam dan kaya akan bumbu. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu bagaimana resep soto daging kambing Madura yang asli dan enak. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kambing Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!