Sedang mencari ide resep 🐐soto kambing🐐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐐soto kambing🐐 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐐soto kambing🐐, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🐐soto kambing🐐 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto 🐐 kambing dari dua negara 🇮🇪 🇮🇩 special munggahan. Soto kambing adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup kambing dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🐐soto kambing🐐 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🐐SOTO KAMBING🐐 menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🐐SOTO KAMBING🐐:

1. Gunakan 500 g daging kambing (campur lemak+jeroan. Saya dapat iga sedikit😉)
2. Siapkan Kurleb 1200 ml air matang
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 1 batang serai. Geprek
5. Ambil 1/2 jempol lengkuas. Geprek
6. Ambil 4 lembar daun jeruk (sobek2)
7. Gunakan 1 sdt gula merah. Sisir
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
9. Sediakan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
10. Siapkan Bumbu Halus:
11. Ambil 6 butir bawang merah
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
14. Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk
15. Sediakan 3 butir kemiri
16. Gunakan 2 cm kunyit
17. Siapkan 2 cm jahe
18. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
19. Siapkan Bahan Pelengkap :
20. Siapkan Lontong, telur asin, kecambah dan kubis rajang

This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Soto berisi jeroan serta daging kambing dengan bumbu dan rempah yang meresap. Daging kambing dengan jeroannya pun sedap dijadikan bahan utama soto.

Langkah-langkah membuat 🐐SOTO KAMBING🐐:

1. Bersihkan daging kambing dari kotoran. Kemudian iris tipis2
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis lagi hingga bumbu matang. Angkat
3. Marinasi daging kambing dg bumbu tumis sambil diremas2..diamkan selama 15 menit. Sisihkan
4. Setelah 15 menit. Siapkan presto. Masukkan air, daging + bumbu, garam, kaldu jamur/kaldu bubuk dan gula merah. Masak selama kurleb 30 menit
5. Matikan kompor. Sajikan soto daging kambing dengan bahan pelengkap

Apalagi memakai pala, cengkih, kayu manis, bunga pala, serai, dan daun jeruk yang membuat aroma dan rasanya semakin mantap! Soto kambing tanpa santan, dengan kuah merah yang sedikit pedas dan gurih. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang untuk rasa dan aroma yang lebih lezat. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa. Cafe Pertama di Malaysia di mana tetamu dapat menikmati hidangan sambil melihat permandangan, bergambar dan bermain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🐐soto kambing🐐 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!