Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. KOMPAS.com - Perkedel tahu bisa menjadi menu sarapan praktis karena cara membuatnya memerlukan waktu singkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel tahu sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Sayur memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Tahu Sayur:

1. Ambil 2 Tahu
2. Siapkan 2 butir telor
3. Sediakan Secukupnya Wortel parutan wortel
4. Gunakan Secukupnya Daun Bawang cincang
5. Ambil Cabe merah
6. Sediakan Bumbu Halus
7. Ambil Bawang merah
8. Ambil Bawang putih
9. Gunakan Cabe rawit
10. Ambil Kaldu jamur
11. Ambil Lada
12. Gunakan Garam

Kemudian, anda bisa menghancurkan tahu dengan menggunakan sendok, lalu campurkan dengan wortel yang telah diparut, brokoli, daun bawang dan seledri. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Sayur:

1. Haluskan tahu menggunakan garpu atau apapun.
2. Haluskan bumbu, kemudian masukkan kedalam mangkok, tambahkan daun bawang, wortel dan telor.
3. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang.
4. Setelah dikira kira sudah masak tiriskan

Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya. Tahu mengandung protein nabati yang menyehatkan jantung. Selain itu tahu juga murah dan mudah didapat. Panaskan minyak di atas penggorengan, setelah minyak panas goreng perkedel tahu sampai perkedel tahu berubah warna kuning kecoklatan dan matang. Lauk: Paru goreng, perkedel tahu dan kornet, sambal terasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!