Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Goreng Sambal Terasi, Bisa Manjain Lidah

Josie Hampton   28/06/2020 02:22

Ikan Goreng Sambal Terasi
Ikan Goreng Sambal Terasi

Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng sambal terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Fresh Sambal Terasi Chili Hot Sauce Indonesian Sambal Terasi Chili The best dishes here are the Ikan Goreng Sambal Terasi and Ayam Goreng Penyet. Make sure you ask for the Sambal Terasi that comes with the fried fish instead of the one from the fried chicken - so much spicier! When my parents were here to take care of their baby (aka me) who just had a baby (it's a girl!), I bought take-outs from here and Indo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambal Terasi memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Goreng Sambal Terasi:
  1. Ambil 2 ikan bawal
  2. Ambil 2 bawang putih
  3. Gunakan garam
  4. Sediakan Sambal Terasi
  5. Gunakan 12 pcs cabe keriting merah
  6. Gunakan cabe rawit merah 5 - 10 pcs (sesuaikan)
  7. Ambil 6 pcs bawang merah
  8. Ambil 3 pcs bawang putih
  9. Siapkan 2 pcs tomat ukran kecil
  10. Siapkan terasi secukupnya, ak pk terasi Bangka
  11. Siapkan garam
  12. Gunakan gula merah sebongkah kecil (1 sdt)
  13. Ambil gula pasir
  14. Gunakan mecin

Berikut resep sambal terasi ikan peda yang bisa kalian coba di rumah. Baca juga: Resep Sambal Terasi Tomat, Cocok buat Ayam Penyet. COM - Sambal terasi cocok untuk aneka makanan khas Indonesia, seperti ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum, tiriskan.

Cara membuat Ikan Goreng Sambal Terasi:
  1. Cuci bersih ikan bawal, sayat2 dagingnya dan balur dgn air jeruk nipis. Diamkan 10 - 15 menit dan cuci bersih.
  2. Ulek 2 bawang putih smp halus, beri air n garam secukupnya unt marinasi ikan, sesekali dibalik spy bumbu merata. Diamkan 20 - 30 menit.
  3. Ambil ikan dan aku singkirkan bawang putihnya dl, Goreng kedua sisi ikannya smp kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Sambal Terasi - - 🌼 Panaskan minyak, ckp untuk menumis bahan. Masukan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, tumis smp setengah layu. Masukan terasi dan tumis smp smua bahan layu.
  5. 🌼 Angkat dan taruh di lumpang. Beri garam, gula merah, gula pasir, mecin, jeruk limo / jeruk nipis dan aku tambahkan 1- 2 sdm kecap asin cap angsa (kecap asinnya warnanya ga terlalu gelap), ak blm pernah pakai merk lain ya unt bkn sambalnya, jd kl ga pakai kecap angsa sbaiknya gnt dgn garam aja). - - 🌼 Haluskan semua bahan sambal dengan ulekan. - - 🌼 Cicipi rasanya apakah sdh sesuai. Sambal siap disajikan dgn ikan goreng atau ayam goreng dan lalapannya

Uleg terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Ditanggung nasi sebakul bisa habis ha ha. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Kembung Sambal Matah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved