Anda sedang mencari ide resep sambal teri cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal teri cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Teri Cabe ijo menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Teri Cabe ijo:
- Siapkan 100 gr ikan teri
- Ambil 100 gr cabe rawit hijau
- Ambil 100 gr cabe keriting hijau
- Gunakan 3 tomat hijau
- Gunakan 30 gr bawang merah
- Sediakan 30 gr bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Cabe ijo:
- Rebus cabe, bawang dan tomat. Haluskan lalu goreng.
- Masukkan garam, gula dan daun jeruk. Masukkan ikan teri yang sudah digoreng.
- Masak hingga sambal matang tes rasa dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal teri cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
