Sedang mencari ide resep sambal terasi sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Buat sahabat yang pengen tau cara membuatnya, silahkan tonton videonya. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Tak, heran banyak warung makan yang menyajikan menu sayur asem sebagai menu harian mereka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terasi sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Sayur Asem menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Terasi Sayur Asem:

1. Gunakan 6 Cabe keriting
2. Siapkan 4 Cabe Rawit
3. Gunakan 1 biji Terasi
4. Ambil Garam
5. Siapkan Gula

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Sayur Asem:

1. Siapkan terasi yang sudah disangrai/dibakar
2. Rebus cabe +- 10menit
3. Uleg cabe, terasi, gula, dan garam sampai halus
4. Sambal terasi siap dihidangkan cocok untuk teman sayur asem dsb.

The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Tapi jangan ditanya soal rasanya, pasti segar luar biasa! Sayur ini sangat cocok disantap bersama ayam goreng, tempe goreng, ikan bakar dan sambal terasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!