Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayur:

1. Siapkan 1 ikat kangkung, potong² lalu rebus
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong² lalu rebus
3. Sediakan 1 buah wortel, potong² lalu rebus
4. Siapkan 1/2 kg tauge, buang ujungnya lalu rebus
5. Siapkan 1 buah kelapa parut, ambil putihnya saja
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
8. Siapkan 3 sdm air asam jawa
9. Sediakan Secukupnya gula aren, garam dan kaldu bubuk
10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Ambil 6 buah cabe merah
13. Gunakan 5 buah cabe rawit
14. Siapkan 6 siung bawang merah
15. Gunakan 4 siung bawang putih
16. Siapkan 3 buah kencur
17. Siapkan Secukupnya terasi

Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana.

Langkah-langkah membuat Urap Sayur:

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus.
2. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
3. Masukkan kelapa parut, aduk sampai rata.
4. Masukkan air asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
5. Masak sampai kelapa parutnya matang.
6. Letakkan di atas piring semua sayuran yg sudah direbus, lalu taburi kelapa dan aduk sampai tercampur rata.

Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!