Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Punya Daging Kambing Sedikit Enaknya Dibuat Apa Ya.? Cara membuat Soto bening daging kambing enak banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara. Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging kambing memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging kambing:

1. Sediakan 500 gr daging kambing
2. Siapkan 500 gr jeroan (campur
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 1 sdt lada bubuk
7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Siapkan 3 ruas kunyit
9. Ambil 5 butir kemiri
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Ambil 2 btg serai (geprek)
12. Gunakan 1 ruas laos (memarkan)
13. Ambil 1 sdt jintan bubuk
14. Gunakan 2 butir kapulaga
15. Gunakan 2 btg daun bawang
16. Siapkan Secukupnya gula
17. Gunakan Secukupnya garam
18. Gunakan Secukupnya royco
19. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
20. Gunakan Secukupnya air
21. Sediakan Pelengkap :
22. Sediakan Gubis
23. Gunakan Kecambah matah
24. Sediakan Irisan seledri
25. Ambil Bawang merah goreng
26. Sediakan Koya

Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Soto kambing adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup kambing dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto kambing banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Langkah-langkah membuat Soto daging kambing:

1. Cuci bersih daging dan jeroan kambing kemudian rebus hingga matang dan empuk sisihkan
2. Kemudian potong daging dan jeroan kambing yang sudah di rebus tiriskan
3. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan
4. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu dan irisan daun bawang hingga harum tuangkan air mendidih pertama masukkan jeroan tambahkan gula garam royco penyedap rasa mendidih kedua masukkan daging tunggu hingga mendidih matang merata dan empuk check rasa
5. Siapkan piring masukkan nasi tambahkan irisan gubis daun seledri kecambah matah taburan bawang merah dan koya
6. Siap disajikan bersama pelengkap nya

Daging kambing dengan jeroannya pun sedap dijadikan bahan utama soto. Apalagi memakai pala, cengkih, kayu manis, bunga pala, serai, dan daun jeruk yang membuat aroma dan rasanya semakin. Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya. Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah menjadi kurang menarik dan akhirnya terbuang sia-sia. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!