Lagi mencari ide resep soto daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Soto Kambing Madura Asli Enak yang Nikmat dan Sedap Cara Mengolah Daging Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan sebelum daging dan jeroan kambing kita masak dan kita olah menjadi hidangan soto kambing madura. Lihat juga resep Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu enak lainnya. Layaknya sop , Soto merupakan makanan berkuah yang terbuat dan berisikan kuah kaldu, daging dan sayuran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging kambing menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging kambing:

1. Ambil 700 gram daging kambing dan tulangnya
2. Siapkan 1 buah kentang
3. Siapkan 3 buah wortel
4. Sediakan Santan kental dari separuh kelapa parut
5. Gunakan 1 batang Daun sop
6. Gunakan 1 batang Daun pre
7. Sediakan 1 batang Sere
8. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
9. Gunakan 2 lembar Daun salam
10. Gunakan 1 sdm Garam
11. Ambil 1/2 sdm Gula
12. Ambil Bumbu halus :
13. Ambil 10 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Sediakan 2 ruas kunyit
16. Ambil 2 ruas jahe
17. Gunakan 1 ruas lengkuas
18. Sediakan 2 sdm ketumbar sangrai
19. Ambil 1/2 sdt merica
20. Sediakan 1 sdt jinten
21. Siapkan Sejumput pala
22. Sediakan Tambahan:
23. Siapkan 2 kapulaga
24. Siapkan 2 bunga lawang
25. Sediakan 3 cengkeh
26. Sediakan 1 kayu manis

Daging kambing sendiri telah menjadi daging yang populer sejak jaman dahulu, dikonsumsi oleh berbagai orang diseluruh dunia. Namun daging kambing menjadi dilema dimasyarakat, dilema ini dikarenakan anggapan bahwa daging kambing berbahaya bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencoba menghidangkan sendiri menu sajian soto kambing dirumah dengan cara yang mudah dan praktis, kali ini kami akan berbagi resep praktisnya. Kuliner khususnya soto di Kediri memang cukup beragam.

Cara membuat Soto daging kambing:

1. Rebus daging kambing sebentar, lalu buang airnya..kemudian rebus kembali dengan 1 liter air
2. Tumis bumbu halus, masukkan sere, daun jeruk dan daun salam
3. Setelah harum dan tanak masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi dan kaldunya, masukkan juga kentang dan wortel, dan tambahannya
4. Lalu masukkan santan, aduk terus agar tidak pecah santan
5. Masukkan garam, gula, dan daun sop dan daun pre
6. Cek rasa dan sajikan

Diantaranya ada soto tamanan,soto branggahan di Kecamatan Ngadiluwih serta soto podjok dan soto pakelan di jantung Kota Kediri. Mayoritas mereka menggunakan daging ayam atau sapi sebagai isiannya. Di Kecamatan Mojo ada satu soto dengan isian daging kambing yang tak kalah lezatnya. TV-Jika lazimnya olahan daging kambing adalah gule atau sate, namun di Kabupaten Malang ada tempat makan yang menyajikan menu soto daging kambing. Demikian resep membuat sop daging kambing betawi dengan kuah bening yang lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!