Lagi mencari ide resep bolu kopi marmer/marble kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kopi marmer/marble kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kopi marmer/marble kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kopi marmer/marble kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kalau biasanya bikin bolu marble ini sama cokelat, kenapa ga nyobain pakai kopi yaa. Kebetulan pas nonton yt ada resep ini jadi dicoba aja eksekusi. Apalagi saya adalah coffee lovers sejati soalnya anak teknik ga bisa jauh jauh dari secangkir kopi hidupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kopi marmer/marble kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus:

1. Ambil Bahan Bolu Kopi Marmer
2. Sediakan telur
3. Ambil gula pasir
4. Ambil emulsifier (SP)
5. Sediakan vanila essence/vanila bubuk
6. Siapkan tepung terigu
7. Sediakan baking powder
8. Siapkan margarin/mentega
9. Ambil susu kental manis (@26,5 ml +/-)
10. Ambil kopi bubuk (tambahkan 3 sdm air untuk membuat pasta)

Meski terbilang sederhana, Marmer Cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat. Kue dengan motif coklat ini termasuk salah satu butter cake jadul. Bolu ini disebut juga Marble Cake, sangat lezat sebagai teman minum teh ataupun kopi. Marmer cake pun bisa menjadi pengganjal perut sambil menunggu waktunya jam makan datang.

Cara menyiapkan Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus:

1. Tim margarin terlebih dahulu. Diamkan hingga dingin (suhu ruang).
2. Campurkan telur, gula pasir, dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga berubah warna pucat dan mengental.
3. Tambahkan baking powder dan tepung terigu (masukkan bertahap agar lebih mudah). Boleh diaduk balik dengan spatula atau dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata saja jangan terlalu lama.
4. Masukkan vanila essence/vanila bubuk, susu kental manis dan margarin yang sudah di-tim. Aduk balik hingga rata.
5. Bagi dua adonan sama banyak, satu adonan diberi kopi bubuk (yang sudah dicampur air) dan satu adonan dibiarkan plain. Untuk adonan kopi boleh ditambah perisa kopi/moka untuk tambahan rasa jika suka.
6. Olesi loyang dengan carlo lalu masukkan adonan putih terlebih dahulu. Lanjut adonan kopi di bagian tengahnya saja lalu adonan putih kembali di seluruh permukaan. Di akhir usahakan adonan kopi yang menutup permukaan seluruhnya dan bentuk swirl dengan tusuk sate atau sumpit. Untuk video jelasnya boleh nonton yt-nya tasyi ya.
7. Kukus selama 10-15 menit atau hingga matang. Jangan lupa dilapis tutup kukusannya pakai kain bersih ya saya tadi lupa jadi bawahnya bergelombang gitu😭 jangan lupaa hihi

Salah satu variasi dari kue bolu ini memiliki ciri khas yang berbeda dari kue bolu lainnya, yaitu adanya motif atau corak berwarna coklat saat kue dipotong. Teksturnya yang sangat lembut dengan rasa enak ini dapat dijadikan sebagai teman camilan bersama teh hangat maupun kopi. Cara membuatnya terbilang sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Bolu marmer kukus a.k.a steamed marble cake Mau bikin konten di youtube, tp bibgung buat apa, nemu resep dari @Devi dirga, tp dimotif dikit dengan bahan yang ada dirumah Christin Maharani Download Cake Marmer Kukus Gif. #marmercakesuperlembut#marmercake#nhmkitchen# haii semuaa ketemu lagi kita di channel youtube nhm kitchen nahh kali ini aku membuat bolu marmer cake kukus. Buat motif marmer pada adonan menggunakan sumpit atau garpu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!