Bagaimana Membuat Kuah bakso (khas abang2 bakso), Enak

Angel Gordon   30/09/2020 02:29

Kuah bakso (khas abang2 bakso)
Kuah bakso (khas abang2 bakso)

Lagi mencari ide resep kuah bakso (khas abang2 bakso) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso (khas abang2 bakso) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso (khas abang2 bakso), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah bakso (khas abang2 bakso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara membuat kuah bakso dari daging ayam: Untuk membuat kuah bakso, siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang kasar; Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil; Lalu, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga layu atau beraroma. Masak air di panci besar hingga mendidih. Satu porsi bakso kuah komplit dijamin mampu meredakan rasa lapar dan dibanderol dengan harga yang terjangkau.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso (khas abang2 bakso) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah bakso (khas abang2 bakso) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah bakso (khas abang2 bakso):
  1. Ambil 500 gr tulang sapi
  2. Sediakan 200 gr daging tetelan
  3. Gunakan 2 batang Daun bawang ambil putihnya aja, yg ijonya dipotong2
  4. Gunakan 1 batang daun sop iris2
  5. Siapkan 10 siung Bawang putih
  6. Siapkan 2 siung bawang merah
  7. Ambil 2 sdm garam
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
  10. Gunakan 1/2 buah pala diparut
  11. Ambil 2 liter air

Mengetahui cara membuat kuah bakso enak sedap tentu akan menunjang kelezatan dan nafsu makan bakso yang anda buat. Segala lapisan masyarakat tentu mengetahui jenis makanan berkuah dengan ciri khas pentol yang terbuat dari bahan dasar daging ini. Tidak heran, jika kelezatan dan kepopuleran makanan ini telah menyebabkan banyaknya penjual bakso dari gerobak hingga masuk pada restoran. Itulah dia cara membuat kuah bakso.

Cara membuat Kuah bakso (khas abang2 bakso):
  1. Siapkan bahan2nya. Rebus tulang dan daging tetelan yg sdh dicuci bersih hingga dagingnya lembut.
  2. Uleg bawang putih, bawang merah, merica (kl pke lada bubuk g perlu diuleg xixi) dan daun bawang. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan sedikit kering, kl resep aslinya ampe kering rada kecoklatan, sy mah takut gosong jd setengah kering udahan aja hehe
  3. Siapkan daun bawang dan daun sop yang udah dipotong2. Masukkan kedalam air rebusan daging. Lalu masukkan tumisan bumbu halus, aduk.
  4. Beri tambahan garam, lada bubuk, pala yg sdh diparut dan kaldu sapi, test rasa, bisa ditambahkan jika masih ada yg terasa kurang. Hidangkan lengkap dgn segala pernak perniknya.

Simak juga kreasi bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan dan lain-lain. Masih ada yang kurang jelas di dalam resep, bisa tanya kami. Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bakso adalah makanan yang dibuat dari bahan dasar daging. Bakso biasa disajikan dengan menggunakan kuah yang panas dengan taburan daun bawang yang membuat rasanya semakin sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso (khas abang2 bakso) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved