Langkah Mudah untuk Membuat Urap Sayur yang Menggugah Selera

Lewis Cobb   02/08/2020 03:30

Urap Sayur
Urap Sayur

Anda sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Sayur:
  1. Siapkan 10 buah kacang panjang, potong
  2. Sediakan 100 gr wortel, potong panjang
  3. Gunakan 5 lembar kol, iris agak lebar
  4. Siapkan 100 gr taoge, buang buntut
  5. Ambil 250 gr kelapa parut
  6. Ambil 3 ikat kemangi, ambil daunnya (saya tidak pakai)
  7. Ambil 3 sdm minyak
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 5 buah Cabai merah besar
  10. Siapkan 3 buah Cabai rawit merah
  11. Gunakan 4 siung Bawang putih
  12. Siapkan 3 cm kencur
  13. Siapkan 1 sdt terasi bakar
  14. Sediakan 2 cm kunyit bakar (saya tidak pakai)
  15. Gunakan 3 bh kemiri, sangrai
  16. Ambil Secukupnya gula pasir
  17. Sediakan Secukupnya garam

Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana.

Cara menyiapkan Urap Sayur:
  1. Siapkan bumbu dan sayuran. Rebus sayuran satu persatu hingga matang. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum, masukan gula pasir dan garam. Aduk rata.
  3. Masukan kelapa, aduk rata. Masak hingga kelapa matang dan kering. Test rasa. Angkat
  4. Campur kelapa dan sayuran yg sudah direbus. Aduk hingga rata.
  5. Siap disajikan.

Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved