Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayuran memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayuran:
- Sediakan 1 ikat kacang panjang (sy skip)
- Siapkan 2 bh wortel
- Ambil 100 gr toge
- Gunakan Tambahan sy :
- Siapkan 1 ikat kangkung ambil daun dan batang muda nya
- Ambil 5 bh labu siam kecil
- Siapkan 1/2 btr kelapa muda parut
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 4 cabe rawit merah
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 2 cm kencur (sy skip)
- Siapkan 1 sdt terasi goreng (ABC)
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya gula merah
Cara membuat Urap Sayuran:
- Siapkan dan cuci bersih bahan, potong korek api wortel. Didihkan air, rebus sebentar wortel, labu siam, taoge dan kangkung.
- Haluskan semua bahan kecuali gula merah. Kemudian tumis sampai matang lalu beri gula merah/gula pasir
- Setelah bumbu matang masukan kelapa parut aduk-aduk sampai kering. Cek rasa. Taburkan kelapa parut bumbu diatas sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
