Resep Opor ayam kuning, Bisa Manjain Lidah

Richard Moody   30/07/2020 14:58

Opor ayam kuning
Opor ayam kuning

Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kuning:
  1. Siapkan 1 kg Ayam
  2. Siapkan 800 ml Santan encer
  3. Gunakan 30 gr Gula merah
  4. Siapkan 4 ruas Laos (memarkan)
  5. Ambil 2 batang Sereh (memarkan)
  6. Sediakan 1 lembar Daun salam
  7. Sediakan 5 lembar Daun jeruk
  8. Ambil 1/2 sdm Garam
  9. Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa
  10. Siapkan 1 sdm Gula pasir
  11. Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Sediakan 10 butir Bawang merah
  14. Ambil 4 siung Bawang putih
  15. Gunakan 5 butir Kemiri
  16. Ambil 2 ruas Kunyit
  17. Sediakan 2 ruas Jahe
  18. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  19. Sediakan 1 sdt Jinten
  20. Ambil 1 sdt Merica

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
  1. Blender semua bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.
  2. Masukkan laos, sereh, gula merah, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
  3. Masukkan ayam, masak sebentar lalu tuang santan encer, biarkan hingga ayam empuk.
  4. Kemudian bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula pasir, masak hingga matang.
  5. Sajikan hangat, lebih nikmat ditaburi bawang goreng.

Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved