Bagaimana Membuat Urap sayur yang Menggugah Selera

Della Adkins   05/10/2020 01:06

Urap sayur
Urap sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap sayur menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap sayur:
  1. Ambil 3/4 butir kelapa, parut bersih
  2. Ambil 4 cabe merah keriting
  3. Siapkan 2 cabe rawit merah
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 2 ruas kencur
  7. Sediakan 1 sdt terasi matang
  8. Ambil 1 sdm gula merah
  9. Ambil 4 lembar daun jeruk, buang bagian batang
  10. Gunakan 1 sdm air asam, dari 2 mata asam jawa
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil bahan sayuran
  13. Gunakan 2 ikat kangkung
  14. Sediakan secukupnya toge
  15. Gunakan secukupnya kacang panjang

Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur:
  1. Siapkan bahan, haluskan cabe dan duo bawang serta kencur dan sebagian daun jeruk, terasi, garam, gula merah, dan air asam
  2. Kukus sayuran hingga matang
  3. Panaskan wajan, tuangkan sedikit minaidyak sayur, tumis bumbu halus hingga matang sertakan sisa daun jeruk yg tidak dihaluskan, tumis hingga harum dan matang menggunakan api kecil saja.
  4. Setelah bumbu matang, masukan kelapa parut, aduk rata. masak jangan terlalu lama, cukup 3 - 5 menit saja, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved