Resep Opor Kuning Ayam Nanas, Bisa Manjain Lidah

Pearl Knight   23/11/2020 22:13

Opor Kuning Ayam Nanas
Opor Kuning Ayam Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep opor kuning ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor kuning ayam nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau acara keluarga lainnya. Resepnya sangan mudah dan masaknya cepat. Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor kuning ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor kuning ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Kuning Ayam Nanas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Kuning Ayam Nanas:
  1. Sediakan 1.5 kg ayam, potong-potong lalu cuci bersih
  2. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek
  5. Ambil 1/2 sdm gula pasir/secukupnya
  6. Sediakan 500 ml air
  7. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 10 butir besar bawang merah
  10. Ambil 5 siung besar bawang putih
  11. Ambil 6 butir kemiri
  12. Gunakan 4 cm kunyit

Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Resep Opor Ayam - Blog ini dibuat untuk mengumpulan berbagai macam resep, cara membuat dan memasak opor ayam. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Kuning Ayam Nanas:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna
  3. Tuang air, beri gula pasir. Didihkan hingga ayam setengah matang dan airnya berkurang
  4. Tuang santan, masak lagi hingga ayam matang
  5. Masukkan nanas. Masak hingga ayam dan nanas empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Baca juga: Cara Memilih Kelapa, Memeras, dan Menyimpan Santan agar Makanan Bersantan Lebih Awet. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua Setelah santan terihat menyusut, tambahkan santan kental bersamaan dengan bumbu lainnya dan jangan lupa masukkan tahu kuning, potongan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor kuning ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved