Lagi mencari ide resep kwetiau siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau siram sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau siram sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau siram sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau siram sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Siram Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau Siram Sapi:

1. Ambil 2 siung Bawang putih cincang
2. Gunakan 400 gram Kwetiau
3. Sediakan 80 gram Daging sapi iris
4. Siapkan 100 gram Caisim / sawi hijau
5. Gunakan 50 gram Tauge
6. Ambil 1 butir Telur (kocok)
7. Sediakan 500 ml Air
8. Siapkan 1/2 sdm Tepung maizena / sagu
9. Ambil 60 ml Minyak goreng
10. Gunakan Saus:
11. Gunakan 1 sdt Saus tiram
12. Siapkan 4 sdt Kecap asin
13. Sediakan 2 sdt Kecap manis
14. Siapkan Garam
15. Sediakan Lada

Cara membuat Kwetiau Siram Sapi:

1. Panaskan kuali, masukan 40 ml minya goreng. Ongseng bawang putih hingga harum berwarna kuning kecoklatan.
2. Masukan kwetiau, aduk rata. Tambahkan saus sebanyak 5 sdt. Ongseng hingga kwetiau berwarna coklat dan saus merata. Kemudian sisihkan, tuang kedalam wadah saji.
3. Larutkan air, sisa saus, dan tepung maizena kedalam satu wadah. Sisihkan.
4. Panaskan kuali, ongseng sisa minyak dan bawang putih hingga harum dan berwarna kuning kecoklatan. Masukan daging hingga sedikit berubah warna.
5. Masukan caisim lalu masukan larutan kuah yang sudah disiapkan sebelumnya. Masak hingga mendidih dan mengental. Masukan tauge dan telur. Masak hingga mendidih. Test rasa hingga sesuai.
6. Siapkan piring saji, tuangkan kwetiau masak lalu siram dengan kuahnya. Tambahkan dengan minyak bawang putih. Kwetiau siram siap disajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Siram Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!