Resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam yang Bisa Manjain Lidah

Myrtie Paul   19/11/2020 11:51

Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam
Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso mie ayam kaldu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso mie ayam kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah bakso mie ayam kaldu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bakso adalah makanan lezat yang banyak digemari, bagi pecinta bakso kita dapat membuat sendiri mie bakso ala rumahan yang simpel dan rasanya tetap lezat. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah bakso mie ayam kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam:
  1. Gunakan 1/4 kilo ceker ayam
  2. Gunakan 1 ons Tulang ayam
  3. Gunakan sesuai selera Bakso
  4. Gunakan Tahu
  5. Sediakan Pangsit
  6. Gunakan Daun bawang
  7. Ambil Bawang goreng
  8. Sediakan Bumbu
  9. Siapkan 5 siung bawang putih cincang kasar
  10. Siapkan 1/4 buah bawang bombay
  11. Ambil Merica
  12. Gunakan Garam
  13. Sediakan Gula
  14. Gunakan Penyedap

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Masukan tulang ayam ke dalam air rebusan. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam:
  1. Cuci bersih semua bahan bahan. Didihkan air dan rebus tulang ayam dan ceker sebentar saja untuk membuang kotorannya(nanti akan banyak buih coklat mengambang di air rebusan). lalu dicuci bersih ceker, tulang dan pancinya dengan air mengalir.
  2. Panas kan panci dan tambahkan minyak/margarin secukupnya lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  3. Jika sudah harum masukan ceker dan tulang lalu tambahkan air, saya menambahkan 2,5 liter. Air bisa ditambahkan sesuai kebutuhan. Masak kuah tersebut kurang lebih 30 menit sampai ceker lunak dan kuahnya menjadi putih warnanya.
  4. Jika kuah sudah putih masukan bumbu spt garam, merica, dan gula lalu koreksi rasa.
  5. Jika rasa sudah pas silahkan masukan bahan pelengkap seperti bakso, pangsit, dan tahu. Lalu taburkan bawang bombay dan bawang goreng. Kuah kaldu bakso siap disajikan. Kalau saya pribadi suka yg banyak mericanya jadi saya tambahkan yg lumayan banyak.
  6. Saya sering makan kuahnya dengan nasi atau dimakan dengan mie ayam. Nikmat bgt dan simpel. Kalau teman teman gaada ceker bisa pakai tulang saja, kalau tidak ada tulang silahkan pakai ceker saja, atau kalau tidak punya 22nya tulang dan ceker tidak usah dipakai nanti rasa kuahnya tetap gurih rasa merica dan bawang putih. Selamat mencoba 😆

Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa. Untuk kuah mie, rebus kembali air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan juga bawang putih Terakhir tuang dan siram kuah ke dalam mangkok. Mie ayam bakso spesial pun siap untuk dinikmati selagi hangat dilengkapi dengan sambel atau saus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved