Resep Pad Thai (Kwetiauw goreng Thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak, Sempurna
Thomas Kelly 18/11/2020 20:52
Sedang mencari ide resep pad thai (kwetiauw goreng thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pad thai (kwetiauw goreng thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pad thai (kwetiauw goreng thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pad thai (kwetiauw goreng thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pad thai (kwetiauw goreng thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pad Thai (Kwetiauw goreng Thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pad Thai (Kwetiauw goreng Thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak:
Siapkan 250 g kwetiauw kering
Sediakan 1 jeruk lemon (1/2 nya diiris tipis-tipis untuk hiasan, 1/2nya lagi diperas untuk saus)
Ambil 2 lembar jamur hitam kering (direndam air dulu agar mekar)
Ambil 2 wortel (iris tipis-tipis memanjang)
Sediakan 1 jamur enoki (karena saya tidak punya toge, jadi pakai jamur enoki, karena bentuknya mirip hehe)
Siapkan 1/4 kol (iris tipis)
Sediakan 1 buah paprika merah
Ambil 2 batang daun bawang
Siapkan 1/2 bawang bombay
Siapkan 200 g tahu potong kotak-kotak lalu goreng kering
Gunakan 6 buah udang potong kecil-kecil
Siapkan 3 buah bakso sapi
Ambil 2 sdm bawang putih cincang
Siapkan Saus
Gunakan 3 sdm air asam tamarin
Sediakan 1 sdm kecap ikan
Siapkan 3 sdm saus tomat
Ambil 1 sdm minyak wijen
Siapkan 1 sdm kecap manis & asin
Gunakan 2 sdm saus tiram
Sediakan lada
Sediakan garam
Ambil gula
Gunakan Topping
Siapkan kacang tanah cincang tipis
Langkah-langkah menyiapkan Pad Thai (Kwetiauw goreng Thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak:
Siapkan bahan-bahan seperti berikut.
Goreng tahu terlebih dahulu. Kalau ada airfyer, pakai airfyer juga bisa. Lebih irit minyak. Sisihkan tahu goreng kering.
Masukkan sayur-sayuran. Dimulai dari yang keras ke lunak, lalu masukkan saus-sausan. Takarannya sesuai selera. Masukkan kwetiauw yang sudah direndam air hangat. Aduk rata. Jika pakai udang, masukkan udang. Udang dimasukkan terakhir, karena cepat matang.
Jika sudah, sajikan di piring dengan irisan daun bawang, cincangan kacang tanah goreng, dan irisan lemon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pad thai (kwetiauw goreng thailand) tanpa telur tanpa toge dan sedikit minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!