Lagi mencari ide resep ikan kembung goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalo mangga muda biasanya jadi temen ikan bakar ikan goreng bahkan di pindang bersama ikan. Selamat menonton Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih dan tekstur yang garing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Goreng menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kembung Goreng:

1. Gunakan 6 ekor ikan kembung
2. Gunakan Secukupnya minyak goreng
3. Gunakan Bumbu Halus
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 1 ruas kunyit
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Gunakan 1 ruas lengkuas
8. Gunakan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 1 sdt garam

Basuh ikan kembung dan perap dengan bahan perapan ikan. Untuk kuah, kisar bahan bertanda *. Campurkan dengan santan, letak asam keping dan perasakan. Semasa bakar ikan, tuang kuah di atas ikan.

Cara membuat Ikan Kembung Goreng:

1. Cuci bersih ikan kembung
2. Uleg semua bumbu kemudian balurkan bumbu ke seluruh bagian ikan sampai merata ke semua bagian ikan. Diamkan hingga sekitar 15 -30 menit supaya bumbu meresap ke ikan.
3. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya kemudian goreng ikan hingga matang yaitu berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa dibalik juga ya.
4. Ikan kembung siap disajikan dengan sayur asem dan sambal bajak😁

Terbalik kan ikan dan tuangkan kuah lagi. Boleh juga angkat dan celup kuah. Sajian olahan ikan kembung bukan hanya dikenal lezat dan nikmat. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Kembung Sambal Matah. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Kembung Sambal Matah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!