Resep 308#Opor kuning ayam kampung yang Bikin Ngiler
Dustin Colon 01/08/2020 15:25
Lagi mencari inspirasi resep 308#opor kuning ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 308#opor kuning ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 308#opor kuning ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 308#opor kuning ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 308#opor kuning ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 308#Opor kuning ayam kampung memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 308#Opor kuning ayam kampung:
Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
Ambil 2 lembar daun salam
Gunakan 4 lembar daun jeruk
Ambil 1 batang sereh
Gunakan 1 ruas lengkoas iris/geprek
Gunakan 1 sdm gula pasir
Siapkan 1 sdt garam
Sediakan secukupnya Penyedap
Ambil 1 sachet kara
Gunakan Minyak sckpnya untuk menggoreng
Gunakan 800 ml air
Sediakan Bumbu halus:
Ambil 7 siung bawang merah
Ambil 3 siung bawang putih
Siapkan 4 butir kemiri
Sediakan 1 ruas jahe
Ambil 1 ruas kunyit bakar
Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Sediakan 1 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan 308#Opor kuning ayam kampung:
Potong ayam kampung sesuai selera beri perasan jeruk nipis dan garam aduk merata diamkan 10 menit setelah itu cuci kembali hingga bersih,rebus ayam hingga setengah Mateng tambahkan garam,lengkoas dan daun salam saat merebus setelah setengah matang angkat tiriskan dan goreng sebentar saja,kemudian angkat dan sisihkan
Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam,daun jeruk dan lengkoas tumis lagi bumbu hingga bebar2 matang,lalu tuang air dan masukan ayamnya tambahkan gula,garam dan penyedap aduk rata masak ayam hingga benar benar empuk
Setelah ayam empuk tuang santan kara aduk rata biarkan mendidih kembali,jangan lupa koreksi rasa jika dirasa cukup matikan kompor angkat dan sajikan opor ayam selagi panas dengan ketupat ataupun nadi hangat,selamat mencoba ๐๐
Endolita mari kita sarapan๐ค๐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 308#opor kuning ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!